Juha Gakjan Guui Branch
주하객잔 구의점
Sobre el lugar
Un pub chino moderno cerca de la estación Guui que sirve clásicos salteados en wok y bebidas en un espacio moderno iluminado con candelabros.
A pocos pasos de la estación Guui, Juha Gakjan une la brecha entre un restaurante chino cotidiano y un bar nocturno con ambiente. Su nombre se traduce aproximadamente como una posada para bebidas y risas, un concepto reflejado en la paleta seductora en rojo y negro del comedor, los candelabros suspendidos y los asientos bien espaciados que acogen tanto citas para cenar como reuniones grupales. Los platos fritos forman la base del menú estilo taberna. El característico *kkanpunggi* llega crujiente y fuerte, cubierto con aceite de chile brillante y pimienta negra picante y persistente que lo aleja de la dulzura empalagosa convencional. Para una alternativa de mariscos, el camarón con crema presenta camarones fritos y jugosos cubiertos con una salsa rica y aterciopelada que resulta sorprendentemente ligera. El cerdo frito crujiente, el tierno *yuringi* y las empanadillas de cerdo y verduras a la sartén completan las ofertas salteadas en wok junto con platos fríos de huevo centenario elástico. Los fideos y el arroz reciben igual atención, actuando como comidas sustanciosas o anclas para el soju nocturno. El *jjajangmyeon* destaca por sus fideos delgados y elásticos completamente cubiertos con una salsa de frijol negro ligeramente dulce y con sabor a nuez, terminado con un huevo frito pasado por agua que enriquece cada bocado. Quienes buscan consuelo se inclinan hacia el *jjambbong* de res, construido sobre un caldo cremoso y profundamente sabroso de carne que aporta riqueza sin exceso de grasa. Los comensales que buscan mariscos sencillos pueden optar por el *jjambbong* Juha de caldo rojo, lleno de calamar tierno, camarones enteros y almejas con un marcado sabor a wok. Las mesas también reciben platos de arroz frito con cangrejo, sus granos sueltos y secos bañados en salsa de frijol negro acompañante. Abierto hasta altas horas de la madrugada, Juha Gakjan maneja cenas casuales en solitario y rondas de cerveza con igual facilidad. El espaciamiento generoso entre mesas, las tabletas digitales para ordenar y los acompañamientos de rábano encurtido y *zha cai* sazonado crean un ambiente sin esfuerzo para disfrutar del picante del wok y bebidas frías.
Menú
- Signature Kkanpunggi (Spicy Garlic Fried Chicken)₩19.400
- Juha Spicy Seafood Noodle Soup₩10.900
- Fried Egg Jajangmyeon₩8900
- Cream Sauce Medium Prawns₩21.900
- Crab Meat Fried Rice₩9900
- Fried Dumplings (6pcs)₩4900
- Century Egg (Pidan)₩4900
- Beef Jjamppong₩11.900
- 주하탕수육₩18.900
- 주하짜장밥₩7900
- Shrimp Fried Rice₩9900
- Mapo Tofu Rice Bowl₩9900
Consejos locales
- Ordenar con tabletas en la mesa facilita elegir y añadir platos.
- Prueba el jajangmyeon con huevo frito acompañado del crujiente kkanpunggi.
- Hasta 20 invitados pueden reservar asientos a través de Naver Booking.
- Hay espacios de estacionamiento designados para 2 autos justo al lado del restaurante.
Detalles
- Estación Guui
Horario de apertura
- domingo
- 17:00–01:00
- lunes
- 17:00–01:00
- martes
- 17:00–01:00
- miércoles
- 17:00–01:00
- jueves
- 17:00–01:00
- viernes
- 17:00–01:00
- sábado
- 17:00–01:00