Hosukkotchi Hongdae Hapjeong
호수꼬치 홍대합정점
Sobre el lugar
Brochetas de pollo, verduras y bacon a la brasa, con mesas tipo pocha junto a la calle cerca de Hapjeong.
Las brochetas se asan en la entrada de Hosukkotchi Hongdae Hapjeong, así que puedes ver cómo se cocinan desde las mesas junto a la calle. El humo y el aroma del carbón llegan hasta las mesas al aire libre, el principal atractivo en una noche agradable. El interior es pequeño, con ambiente de pocha tradicional y canciones antiguas; es más adecuado para tomar algo de manera informal que para una cena larga y tranquila. ¿Pedir sundae? No: el menú gira en torno a las brochetas. La 순살파닭 (pollo deshuesado con cebolleta) está crujiente por fuera y jugosa por dentro, con una salsa ligeramente picante; el condimento puede resultar algo salado. Cuesta ₩4,800. 소떡소떡, una brocheta de pastel de arroz masticable y salchicha, es otro buen aperitivo por ₩4,500. Para probar el sabor de la parrilla sin más, 호수꼬치 cuesta ₩5,900; por lo general, las brochetas son gruesas y jugosas, con un toque ahumado. También hay brochetas de pollo, verduras y bacon, además de cerveza para acompañar. Es un local para la tarde y la noche, abierto todos los días de 17:00 a 04:30; según se informa, el último pedido se hace sobre las 04:15. Puedes pedir brochetas sueltas o menús para dos a cuatro personas, así que un grupo pequeño no tiene que comprometerse a pedir mucha comida. El dueño asa las brochetas frente al local, y la cocción puede tardar; tómate algo mientras esperas, en lugar de esperar que toda la comida llegue a la vez. Elige las mesas exteriores cuando haga buen tiempo, o el compacto interior cuando no. Es una buena opción para compartir aperitivos con amigos, para parejas o para hacer una parada nocturna después de tomar algo; algunos reseñistas también mencionan que van con la familia. La contrapartida es que ofrece comida sencilla de pocha, no cocina elaborada, y algunas brochetas pueden resultar saladas. Si tienes prisa, la espera junto a la parrilla puede ser frustrante.
Menú
- 호수꼬치₩5900
- 순살꼬치₩4800
- 순살파닭₩4800
- 염통꼬치₩4000
- 모래집꼬치₩4500
- 닭껍데기꼬치₩5000
- 닭껍데기(청양마요)₩5500
- 닭발꼬치₩4800
- 닭목살꼬치₩5800
- 닭다리연골₩5000
- 닭가슴연골₩4500
- 치즈꼬치₩4500
- 베이컨아스파라거스₩5000
- 베이컨팽이꼬치₩4800
- 베이컨마늘쫑₩4800
- 베이컨꽈리꼬치₩4800
- 베이컨방울토마토꼬치₩5500
- 그린빈꼬치₩3500
- 꽈리고추₩3500
- 파꼬치₩3800
- 은행꼬치₩4000
- 새송이꼬치₩3800
- 아스파라거스₩4500
- 방울토마토꼬치₩4500
- 소세지꼬치₩4500
- 소떡소떡₩4500
- 시사모(열빙어)₩5800
Consejos locales
- Llega temprano en una noche agradable para intentar conseguir una mesa junto a la calle.
- Pide brochetas sueltas si vas a comer solo o en un grupo pequeño.
- Calcula tiempo adicional para que se asen las brochetas.
- Haz el último pedido sobre las 04:15.
Detalles
- 합정역
Horario de apertura
- domingo
- 17:00–04:30
- lunes
- 17:00–04:30
- martes
- 17:00–04:30
- miércoles
- 17:00–04:30
- jueves
- 17:00–04:30
- viernes
- 17:00–04:30
- sábado
- 17:00–04:30