
수라간
Sobre el lugar
Cangrejo marinado en salsa de soja por 70.000 wones para dos, costillas de cerdo guisadas con kimchi por 39.000: un 4,7 con 427 reseñas.
Suragan —llamado así por la cocina real de los palacios Joseon— es el destino de Yeonnam-dong para el ganjang-gejang: cangrejo crudo marinado en soja, servido como dos cangrejas nacionales extragrandes por 70.000 wones, con un 4,7 sobre más de cuatrocientas reseñas respaldando el precio. El gejang a este nivel es un manjar con estatus de culto —el cangrejo frío y cremoso y su marinada dulce de soja son la razón del apodo del plato, «ladrón de arroz»— y las cangrejas nacionales, apreciadas por sus huevas, son su expresión premium. La carta de apoyo se sostiene sola: costillas estofadas con kimchi a 39.000 y un dakbokkeumtang a 34.000 para la facción sin cangrejo de la mesa. Horario de tarde en adelante. Esto es comida de ocasión en clave coreana: cara, específica y digna de planear una visita alrededor.
Menú
- 간장게장(두마리)국내산암게특대사이즈₩70.000
- Spicy Braised Chicken₩34.000
- 등갈비김치찜₩39.000
- Potato Pancake₩15.000
- Boneless Braised Spicy Chicken (2–3 People)₩37.000
- 간장게장(봄암게특대국내산)₩36.000
- 꼬막밥₩15.000
- 해물듬뿍파전₩22.000
- 순살고등어구이₩16.000
- 항정살구이와 들기름부추무침₩26.000
- Spicy Stir-fried Pork₩28.000
- 명란계란말이₩17.000
- 새우명란비빔밥₩14.000
- 쭈꾸미제육볶음₩31.000
- Beef Bulgogi Hot Pot₩38.000
Detalles
Horario de apertura
- domingo
- 11:30–21:00
- lunes
- 11:30–21:00
- martes
- 11:30–21:00
- miércoles
- 11:30–21:00
- jueves
- 11:30–21:00
- viernes
- 11:30–21:00
- sábado
- 11:30–21:00