Dongheungwan Suta Jjajang

Sobre el lugar

Fideos jjajang estirados a mano y tangsuyuk crujiente con la salsa aparte, en un amplio restaurante chino-coreano.

Lo más destacado aquí es el su-ta jjajang (수타짜장): fideos estirados a mano, elogiados por su textura firme y masticable, que se mantiene hasta el último bocado. Se describe que su sabrosa salsa de frijoles negros no es especialmente salada ni dulce, por lo que es un plato sencillo, en lugar de pesado y azucarado. El local tiene el ambiente de un restaurante chino tradicional, con detalles en rojo y suficiente espacio entre las mesas para comidas familiares y grupos grandes. Pide el su-ta jjajang por ₩8,000 o comparte el tangsuyuk de arroz glutinoso (찹쌀탕수육), ₩18,000 la porción pequeña. Las reseñas destacan el cerdo crujiente, en bocados pequeños, y la salsa servida aparte; es el acompañamiento que recibe elogios más constantes. El su-ta jjamppong de mariscos (수타해물짬뽕), ₩11,000, ofrece un caldo de mariscos con un ligero aroma a wok cuando está en su mejor momento. Las opiniones al respecto son menos uniformes: algunos comensales encuentran que el caldo tiene demasiado sabor a cebolla y que lleva pocos mariscos. También hay jjajang de mariscos y otros platos chino-coreanos en el menú, así que los grupos pueden combinar cuencos individuales y platos para compartir. El restaurante cuenta con estacionamiento propio, sillas para bebés y salones para grupos, lo que lo hace práctico para almuerzos familiares o cenas de empresa. Abre todos los días de 10:40 a 21:30, pero cierra para descansar de 15:30 a 16:30; planifica la visita para no llegar a media tarde durante ese intervalo. También es una buena parada para comer después de hacer senderismo en Samaksa. La información disponible no indica cómo reservar ni hacer pedidos, así que consulta directamente si tu grupo necesita un salón. Ven a disfrutar de una comida informal de fideos o trae a varias personas para compartir platos en un entorno más espacioso. Su atractivo está en la textura de los fideos estirados a mano y en la posibilidad de pedir una variedad de platos conocidos. Mantén las expectativas moderadas: las reseñas mencionan una calidad irregular, con jjajang insípido y cantidades variables de mariscos en el jjamppong; la apuesta más segura es el plato estrella de fideos acompañado de tangsuyuk para compartir.

Menú

• 수타해물짜장₩11.000
• 찹쌀탕수육 (소)₩18.000
• 수타짜장₩8000
• 수타해물짬뽕₩11.000
• 수타해물우동₩12.000
• 차돌국밥₩12.000
• 수타굴짬뽕₩12.000
• Oyster Soup With Rice굴국밥₩12.000
• 수타냉콩국수₩10.000
• 수타냉짬뽕₩11.000
• 수타중국냉면₩11.000
• 수타홍합짬뽕₩11.000
• Japtang Rice잡탕밥₩15.000
• 해물짬뽕밥₩11.500
• 수타해물쟁반짜장 (소)₩22.000
• 전가복 (소)₩60.000
• 양장피 (소)₩26.000
• 고추잡채 (소)₩26.000
• 깐풍기 (소)₩26.000
• 크림중새우 (소)₩26.000

Detalles

Teléfono

031-471-5413

Horario de apertura

domingo

10:40–15:30, 16:30–21:30

lunes

10:40–15:30, 16:30–21:30

martes

10:40–15:30, 16:30–21:30

miércoles

10:40–15:30, 16:30–21:30

jueves

10:40–15:30, 16:30–21:30

viernes

10:40–15:30, 16:30–21:30

sábado

10:40–15:30, 16:30–21:30

Todos los días de 10:40 a 21:30; descanso de 15:30 a 16:30