Ishimjeonsim
이심전심
Sobre el lugar
Acogedor pub coreano escondido en Cheonho, conocido por sus crujientes jeon, tiernas rebanadas de cerdo y kimchi de cebolla verde hecho en casa, acompañado de dongdongju helado.
Escondido en las calles traseras entre las estaciones de Cheonho y Gangdong, lejos del frenético neón de la principal franja de Rodeo, Eosimjeonsim ofrece un refugio más acogedor y ligeramente tenue, diseñado para disfrutar de la comida reconfortante coreana. El largo interior combina la calidez clásica de una taberna con peculiaridades juguetonas: cada mesa está equipada con una campana o juguete sonoro distinto, desde amuletos de máscaras tradicionales hasta patos chirriantes, para llamar al personal. Las noches lluviosas atraen naturalmente a los habituales del vecindario que buscan combinar una bebida con una plancha caliente, lo que a menudo lleva a colas en CatchTable a las siete en punto. La cocina se destaca en los pancakes salados, fritos a pedido para que lleguen crujientes, fragantes y humeantes. La bandeja mitad y mitad combina tierno *yukjeon* de res con frituras de camarones sabrosos y jugosos, mientras que el pancake de papa rallada y queso evoca una interpretación coreana de la pizza, rociado con abundante miel para un final dulce-salado. Para profundidades más herbales, el pancake de almejas, perejil de agua y cebollín ofrece generosas cucharadas de mariscos dulces en medio de una red de verduras crujientes. Los comensales pueden cortar la riqueza con los banchan de cortesía: sopa de algas tibia, cebollas encurtidas dulces y vibrante kimchi de cebolla verde, que también sirve como un adorno esencial en todo el menú. Más allá de la plancha, platos de edición limitada como el tierno *gabeori* de cerdo doméstico (*mejilla de cerdo*) *suyuk* proporcionan un centro sedoso que se derrite en la boca para cenas más abundantes, mientras que los acompañamientos fríos como el *muksabal* ácido y el *dotori muk muchim* salpicado de hierbas aportan acidez refrescante. Todo se inclina hacia la experiencia de beber, que se centra en el *dongdongju* helado. Al llegar con un espeso granizado de hielo picado flotando bajo la cuchara de madera, ofrece un mordisco helado que corta directamente a través de la comida frita más pesada. Ya sea que te detengas para una comida completa o reclames un asiento junto a la ventana empapada de lluvia para bebidas nocturnas, esta taberna del vecindario ofrece una cocina de pub coreano reflexiva y con verdadero corazón.
Menú
- Icy Dongdongju₩6500
- Boiled Pork Cheek₩22.000
- Half-and-half Jeon₩21.000
- 한우순살곱도리탕₩26.000
- 흑임자 제육두부김치₩18.000
- Cheese Shredded-potato Pancake₩15.900
- 통삼겹 김치찜₩31.000
- Fish Cake Soup₩17.000
Consejos locales
- La lista de espera en línea está disponible a través de CatchTable si hay una cola.
- Toca la campana única o el juguete chirriante en tu mesa para llamar al servidor.
- Combina cualquier pancake salado con su kimchi de cebolla verde dulce y picante.
Detalles
- Estación Gangdong
Horario de apertura
- domingo
- 17:00–00:30
- lunes
- —
- martes
- 17:00–00:30
- miércoles
- 17:00–00:30
- jueves
- 17:00–00:30
- viernes
- 17:00–01:30
- sábado
- 17:00–01:30