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Hanwoo Jip Two Star Sawee Gangnam Branch

Hanwoo Jip Two Star Sawee Gangnam Branch

한우집투뿔사위 강남점

BBQ

Sobre el lugar

Animado lugar de barbacoa en Gangnam que sirve carne Hanwoo 1++ asequible y únicos fideos jjajang picantes hasta tarde en la noche.

Ubicado en el tercer piso de un bullicioso callejón de comida justo al lado de la estación de Gangnam, Hanu-jip Two-Plus Sawi ofrece un enfoque de carnicería-bistronomía para la carne nativa coreana. Pasillos adornados con autógrafos de celebridades—incluyendo árbitros culinarios como Lee Young-ja y la leyenda del golf Pak Se-ri—conducen a un amplio comedor diseñado para reuniones. Con un espaciamiento generoso, secciones divididas para celebraciones privadas y horarios de operación que se extienden hasta las 3:00 AM, el espacio resuena con cenas de equipo después del trabajo, salidas familiares y banquetes previos a la boda. El restaurante opera mucho como una carnicería: los comensales utilizan quioscos en las mesas para bebidas, platos de carne cruda y comidas cocinadas, pero se dirigen directamente a un mostrador de exhibición de envejecimiento para seleccionar sus cortes. Con una modesta tarifa de configuración de mesa, la carne Hanwoo de grado 1++ se corta a pedido a precios notablemente accesibles. Los platos exhiben vívidos tonos carmesí y intrincadas redes de grasa, desde finas rebanadas de *chadolbaegi* (pecho de res) que se crispan instantáneamente sobre el calor, hasta *seoldeungsim* (solomillo) denso y ricamente sabroso y *eopjinsal* (plato de res) que se deshace en la boca, rico en marmoleo. Cortes en cubos y conjuntos curados, como el divertido conjunto *Jangmo-nim* (suegra), completan las opciones de parrilla. En la mesa, un perímetro de *pa-kimchi* (kimchi de cebollín), rábanos encurtidos, hojas de perilla encurtidas y wasabi picante equilibran las ricas grasas que gotean. La lista de bebidas va más allá del soju estándar, presentando cócteles, highballs y whisky, junto con servicio de corkage. El definitivo final aquí omite los habituales fideos fríos por la especialidad de la cocina: *cheolpan hanu gochu jjajang*. Servido en una ardiente placa de hierro fundido, este plato de fideos de frijol negro se mezcla con trozos sustanciales de carne 1++ y chiles verdes frescos, ofreciendo un mordisco agudo y picante que corta limpiamente a través de la riqueza de la barbacoa.

Menú

  • Sizzling Hanwoo Spicy Pepper Jjajang Noodles철판한우고추짜장
  • Hanwoo Sirloin설등심
  • 1++설등심₩9900
  • 투뿔 차돌박이₩11.900
  • 로얄패밀리세트₩168.900
  • 투뿔 새우살₩27.900
  • 투뿔 살치살₩24.900
  • 1mm눈꽃살₩12.900
  • 투뿔 업진살₩18.900
  • 투뿔눈꽃 깍뚝살₩19.900
  • 투뿔 채끝살₩19.900
  • 투뿔 갈비살₩18.900

Consejos locales

  • Reserva a través de Naver Reservation con anticipación; las invitaciones de boda obtienen un 5% de descuento.
  • Pide las carnes directamente en el mostrador de carnicería, luego usa los quioscos de mesa para bebidas y guarniciones.
  • La tarifa de configuración de mesa (sangcharim-bi) es de 3,000 KRW por persona.
  • Prueba los fideos jjajang picantes Hanwoo chisporroteantes después de asar la carne.

Detalles

Estación más cercana
Estación de Gangnam

Horario de apertura

domingo
17:00–05:00
lunes
17:00–05:00
martes
17:00–05:00
miércoles
17:00–05:00
jueves
17:00–05:00
viernes
17:00–05:00
sábado
17:00–05:00

Abierto todos los días de 17:00 a 03:00

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