Ganggangsullae Siheung Branch

Sobre el lugar

Un gran restaurante de parrilla de carbón en Geumcheon, que sirve barbacoa junto con el popular galbitang y otros platos de almuerzo coreanos.

En Geumcheon, Ganggangsullae Siheung está diseñado para una comida completa de barbacoa coreana, pero la carne a la parrilla de carbón es solo parte de su atractivo. Los habituales también vienen por el galbitang: una generosa sopa de costillas de res con un caldo de sabor claro, servida con guarniciones bien presentadas. Un visitante contó cinco piezas de costilla en un tazón durante un evento de precio especial; otro lo eligió para un almuerzo tranquilo con su madre. Es el tipo de menú que convierte al restaurante tanto en un lugar de comida familiar como en un sitio para reunirse alrededor de la parrilla. El restaurante de dos pisos tiene la escala de un destino en lugar de una pequeña parrilla de barrio. Ese tamaño puede ser útil cuando los familiares se reúnen para una comida, y un visitante habitual recordó que el comedor se veía muy parecido a como lo hacía años atrás. Pero la experiencia no es uniformemente tranquila. Una promoción atrajo una fila de 32 personas durante el almuerzo, y los comensales han descrito el servicio como profesional o, a veces, apresurado. Un relato también mencionó robots de servicio moviéndose por los pasillos, algo a tener en cuenta si estás cenando con alguien que encuentra difíciles los pasajes estrechos. El almuerzo ofrece una ruta diferente a través del menú. Se ha informado que el restaurante sirve bibimbap de hanwoo yukhoe con verduras variadas y un burbujeante doenjang jjigae; una reseña describió la carne como agradablemente masticable y el estofado de soja como generosamente lleno de caracol. Ese relato enumeró un precio promocional de 9,900 won, mientras que otro describió una oferta limitada de galbitang. Trata esas cifras como instantáneas, no como precios fijos. Para una variedad más tradicional, la sopa de costillas se ha servido con japchae, ensalada de raya, pimientos sazonados y kkakdugi. Al final de una comida, un visitante agregó naengmyeon frío y una taza caliente de doenjang jjigae a un pedido de carne a la parrilla. El atractivo de Ganggangsullae Siheung es esta variedad: carne a la parrilla de carbón para una ocasión compartida, y sopa sustancial o bibimbap cuando la mesa quiere un almuerzo más tranquilo.

Menú

• Hanwoo Yukhoe Bibimbap한우육회비빔밥₩9900
• Galbitang영양갈비탕₩15.000
• Spicy Beef Tripe Soup얼큰양곰탕₩9900
• Abalone Galbitang영양전복갈비탕₩20.000
• Knee Cartilage Soup도가니곰탕₩15.000
• Brisket Doenjang Stew차돌된장찌개₩11.000
• Naengmyeon냉면₩10.000
• Marinated Korean Pork Grill한돈양념구이₩25.000
• 한우명품₩59.000
• Korean Beef Sirloin한우등심₩49.000
• Hanwoo Assortment한우모둠₩39.000
• 강강양념구이₩33.000

Detalles

Teléfono

02-808-1888

Horario de apertura

domingo

11:00–22:00

lunes

11:00–22:00

martes

11:00–22:00

miércoles

11:00–22:00

jueves

11:00–22:00

viernes

11:00–22:00

sábado

11:00–22:00

Una fuente lista las horas diarias como 11:00–22:00; confirma antes de visitar.