Juha Gakjan

Sobre el lugar

Un café de postres tranquilo y amigable para laptops cerca de la Universidad de Mujeres de Sungshin, conocido por su cheesecake vasco y scones recién horneados.

En Seongbuk, Juha Gakjan es el tipo de café de postres que hace espacio tanto para una pausa adecuada como para una sesión de laptop. Los visitantes describen un interior tranquilo y discreto, con tonos blancos y acentos verdes, mesas suficientemente espaciadas para trabajar o hablar sin sentirse abarrotados. No se describe como un espacio de biblioteca silenciosa: el ambiente es relajado, adecuado para estudiar con un amigo, ponerte al día o tomar un respiro junto a la ventana. Los postres te dan una buena razón para quedarte. El cheesecake vasco es el destacado: denso pero suave por dentro, con una parte superior ligeramente amarga y un suave aroma a queso. Un visitante lo encontró agradablemente rico sin sentirse demasiado pesado, especialmente junto al café. También viene en versiones de matcha y chocolate, así que la rebanada clásica no es la única opción. Los scones también valen la pena buscar. El scone simple, servido con mantequilla y mermelada de fresa, tiene un fan devoto; la versión de limón está llena de trozos de limón y terminada con glaseado en la parte superior. Un visitante elogió los scones por ser tiernos en lugar de secos, aunque pueden agotarse por la tarde. Si deseas uno en particular, llegar más temprano puede mejorar tus posibilidades. Las bebidas van desde café y lattes hasta té, limonada y opciones sin café. El latte de té verde helado tiene distintas capas de verde y leche antes de mezclar, con un sabor suavemente dulce y un toque de la agradable amargura del té. Para una combinación simple, prueba un americano con el cheesecake vasco; para algo más redondo, el latte y el pastel hacen una combinación suave y sustancial. Alrededor de la Universidad de Mujeres de Sungshin, Juha Gakjan es adecuado para una parada de postres que puede extenderse a una tarde de notas, conversación o tranquilo observación de personas. Piensa en cheesecake, un scone si logras conseguir uno, y una mesa sin prisa en lugar de un espectáculo de café ostentoso.