Jangteo Guksu Wonnamjeom
장터국수 원남점
Sobre el lugar
Diner nostálgico de fideos en Jongno que opera desde 1998, decorado con cómics de los años 90 y que sirve fideos y chuletas a precios asequibles.
Operando a lo largo de Changgyeonggung-ro cerca de la estación Jongno 5-ga desde 1998, la sucursal de Jangteo Guksu preserva el espíritu casual de una franquicia de fideos de los años 80. Dentro, los ventiladores de techo giran sobre las mesas de comedor bordeadas de estanterías apiladas tres paredes de profundidad con series de cómics vintage como *Mr. Ajikko*, *Sikgaek* y *Red Moon*, una colección personal ensamblada simplemente para el propio disfrute del propietario. Recibiendo a los habituales y a los comensales solitarios con una risa cordial, el propietario maneja un mostrador de comedor sencillo que se siente congelado a finales de los años noventa, hasta las servilletas envueltas ordenadamente alrededor de los cubiertos individuales. El menú actúa como un índice exhaustivo de clásicos de cantina retro, separados ordenadamente en tazones de fideos y platos de arroz combinados. Un plato popular en clima cálido es el naengmomi (fideos fríos de trigo sarraceno), servido en un tazón generoso con rábanos amarillos en escabeche. El caldo oscuro tiene un sabor distintivamente dulce, ofreciendo un contraste nostálgico y contundente con los fideos fríos. Para platos calientes, la cocina prepara ollas de fideos tradicionales como naembi udon y guksu, donde los comensales pueden elegir entre hebras delgadas o fideos gruesos que se sitúan entre el clásico somyeon y el chunky udon. Estos llegan acompañados de un caldo de pastel de pescado humeante salpicado de bolsitas de tofu frito. Los antojos más contundentes se satisfacen con platos como la chuleta de cerdo de deungsim (donkatsu), que se puede pedir como un conjunto combinado junto con bulgogi deopbap (carne de res marinada sobre arroz). Las bebidas embotelladas no se venden en el local; el propietario anima felizmente a los comensales a traer bebidas compradas afuera. Entre los precios modestos, las imponentes estanterías de manga y los sabores reconfortantes de los almuerzos de la era escolar vintage, el espacio sigue siendo un rincón habitado de Jongno adecuado para una comida tranquila y solitaria.
Menú
- Pot Udon₩8000
- Market Banquet Noodles₩7000
- Cold Buckwheat Soba₩8000
- Pork Sirloin Cutlet Set₩8000
- Bulgogi Rice Bowl₩8000
- 돌솥비빔밥정식₩9000
- 자장밥₩8000
- 카레덮밥₩8000
- Bibimbap₩8000
- Stone-pot Bibimbap₩8000
- Yukgaejang (Spicy Beef Soup)₩8500
- 육계장정식₩10.500
Consejos locales
- Lugar ideal para comer solo cerca del Palacio Changgyeonggung.
- Las paredes del restaurante están llenas de manga y manhwa clásicas de los años 90 que se pueden leer gratis mientras esperas.
- Las bebidas no se venden dentro, pero puedes traer las tuyas de afuera.
Detalles
- Jongno 5-ga
Horario de apertura
- domingo
- —
- lunes
- 10:00–21:00
- martes
- 10:00–21:00
- miércoles
- 10:00–21:00
- jueves
- 10:00–21:00
- viernes
- 10:00–21:00
- sábado
- 10:00–20:00