Myeongin Yeonnal Tongdak Taepyeong Station Branch

Sobre el lugar

Un lugar informal de pollo frito en el vecindario cerca de la estación Taepyeong, que sirve pollo entero crujiente al estilo antiguo, conjuntos de pollo y tteokbokki, y aperitivos para beber a precios asequibles.

A solo unos pasos de la salida 1 de la estación Taepyeong en Seongnam, el aroma del aceite caliente frecuentemente detiene a los viajeros, llevándolos a salir de la acera y entrar en Myeongin Yennal Tongdak. El espacio íntimo se siente como un pub de barrio sin pretensiones, con aproximadamente cinco o seis mesas para cuatro personas donde el sonido de los vasos chocando y las charlas llenan fácilmente la habitación. Los huéspedes se sirven agua y tazones de galletas de macarrones inflados mientras observan cómo los pedidos para llevar salen volando por la puerta hacia los clientes habituales locales. La estrella del espectáculo es el pollo frito entero al estilo de mercado (*yennal tongdak*), preparado con 100% de aves de corral frescas nacionales. Más pequeño en tamaño pero frito al momento, presenta una piel crujiente y delgada como papel que da paso a una carne tierna que libera jugos naturales en lugar de grasa pesada. Aunque el pollo se sostiene cómodamente por sí solo, es mejor pedirlo como un conjunto con *gukmul tteokbokki*. Sumergir un trozo de piel de pollo crujiente directamente en el caldo de chile dulce y salado es un ritual local, que combina sin esfuerzo con soju frío. Para aquellos que buscan variedad, la cocina también ofrece pollo frito sazonado mitad y mitad con un notable toque picante, *dakgangjeong* crujiente en trozos y *golbaengi muchim* picante y ácido mezclado directamente con fideos somyeon. Los bebedores que buscan un refugio tranquilo encontrarán muchas razones para quedarse. Más allá del soju estándar, la cerveza de barril se sirve en vasos helados hasta el punto de formar una mezcla de hielo (*saleoreum*). Cuando la mesa necesita un ligero final, acompañamientos económicos como ensalada de repollo retro o sopa de pastel de pescado caliente mantienen las bebidas fluyendo. Abierto desde media tarde hasta la medianoche, esta acogedora casa de pollo captura la nostalgia sin adornos de un pub de la vieja escuela de Seúl: informal, ruidoso y centrado completamente en el pollo chisporroteante y las cervezas heladas.

Menú

• Old-Style Whole Fried Chicken옛날통닭₩9000
• Chicken and Tteokbokki Set치킨떡볶이세트
• Sauced Whole Chicken양념통닭₩11.000
• 갈비통닭₩11.000
• Half-and-half Chicken반반치킨₩11.000
• 고추핫치킨₩12.000
• Dakgangjeong (Medium)닭강정 (중)₩9000
• 똥집 (중)₩9000
• 고추핫똥집 (중)₩11.000

Detalles

Estación más cercana

Estación Taepyeong

Horario de apertura

domingo

—

lunes

15:00–23:00

martes

15:00–23:00

miércoles

15:00–23:00

jueves

15:00–23:00

viernes

15:00–23:00

sábado

15:00–23:00

15:00–24:00; cerrado los domingos (una publicación dice horas diarias, pero múltiples publicaciones especifican el cierre del domingo).