Butter House
버터하우스
Sobre el lugar
Una vibrante panadería para llevar en Ikseon-dong, famosa por sus postres mantecosos, incluyendo pasteles de arroz con mantequilla y scones de gran tamaño hechos con mantequilla La Conviette.
Tejiendo a través de los estrechos callejones de Ikseon-dong, el inconfundible aroma de la rica mantequilla horneada atrae a los peatones hacia Butter House. Marcada por alegres acentos amarillos y caprichosos personajes de bloques de mantequilla, esta compacta panadería para llevar se ha convertido rápidamente en un destacado a lo largo de las bulliciosas calles hanok del distrito. El indiscutible centro de atención aquí es *butter tteok*, una versión moderna del tradicional pastel de arroz del Año Nuevo de Shanghái, *niangao*. Butter House elabora estos masticables utilizando mantequilla francesa La Viette, frecuentemente elogiada por su lujosa profundidad. Los pasteles se venden exclusivamente en paquetes de cinco, lo que los convierte en una caja fácil de compartir para picar mientras paseas. Los sabores rotan y se expanden a variedades como mantequilla clásica, chocolate rico y decadente macadamia brûlée. Algunos visitantes incluso buscan sus combinaciones de helado para una indulgente pareja. Más allá de los pasteles de arroz, el mostrador de la cocina abierta exhibe una variedad de productos horneados a precios accesibles en comparación con los típicos menús de café de Ikseon-dong. Un scone de Earl Grey aromático llega notablemente sobredimensionado, equilibrando notas florales de té contra bordes crujientes y mantecosos. Panes grandes de baguettes de mantequilla clásicas—gruesas, crujientes y espolvoreadas con cristales de sal como un pan de sal jumbo—se sientan junto a baguettes de ajo, panes de ajo de seis piezas, injeolmi soboro de artemisa y financiers brillantes. Butter House opera estrictamente como una tienda para llevar, lo que mantiene la cola moviéndose rápidamente. Con café helado o caliente servido por solo 1,900 won, se ha convertido en la parada esencial del vecindario: agarra un pastel caliente envuelto en papel, recoge un paquete de pasteles de mantequilla masticables y continúa tu paseo por Jongno con dulces y ricos aromas de mantequilla a tu lado.
Menú
- Butter Rice Cake₩2500
- Earl Grey Scone₩3000
- Chocolate Butter Rice Cake₩2500
- Macadamia Brulee Butter Rice Cake₩2500
- Coffee₩1900
- Earl Grey
- Lemon Madeleine
- 초코아이스크림
Consejos locales
- Los pasteles de arroz con mantequilla (butter-tteok) no se pueden comprar individualmente y se venden solo en paquetes de 5.
- El café es extremadamente económico a solo 1,900 KRW.
- Este es un lugar solo para llevar, manteniendo los tiempos de espera cortos incluso durante las horas pico ocupadas.
Detalles
- Estación Jongno 3-ga
Horario de apertura
- domingo
- 10:00–20:00
- lunes
- 10:00–20:00
- martes
- 10:00–20:00
- miércoles
- 10:00–20:00
- jueves
- 10:00–20:00
- viernes
- 10:00–20:00
- sábado
- 10:00–20:00