Povin
포빈
Sobre el lugar
Pho de pecho de res en un caldo claro y sustancioso, además de arroz frito con mariscos y sabor ahumado al wok, y bánh mì crujiente en un luminoso salón de estilo vietnamita.
En Povin, un pequeño ritual práctico es servirse cilantro: añade un puñado a tu plato y luego ajusta a tu gusto las salsas de la mesa y los encurtidos de ajo. El salón es luminoso y espacioso, con decoración vietnamita en el techo y vistas a una cocina que los reseñistas describen como limpia. A menudo elogian la cálida y atenta bienvenida de los propietarios y el personal vietnamitas, aunque comunicarse en inglés puede requerir un poco de paciencia. El pho yangji-chadol (양지차돌 쌀국수, pho de pecho de res) es la mejor opción para empezar: fideos finos en un caldo claro y sustancioso, de sabor limpio y un final intenso y sabroso, con carne tierna. El bánh mì (반미) se sirve en pan crujiente con un relleno generoso; a un comensal le pareció que su sabor era ácido e insípido, así que no es un favorito garantizado. Para una opción ahumada y salteada al wok, pide el arroz frito con mariscos (해물 볶음밥). El menú A combina el pho de pecho de res con arroz frito con mariscos por ₩12,000; el menú B combina el pho con rollitos frescos de papel de arroz por ₩12,000. Los menús son una forma sencilla de probar más de un plato. Povin está en 78 Digital-ro 10-gil, en la zona de Terra Tower, y cuenta con dos entradas desde el vestíbulo de la planta baja. A la hora del almuerzo entre semana acuden trabajadores de oficinas y puede haber mucha gente, aunque, según cuentan, los cuencos de fideos llegan rápido. Abre todos los días de 11:00 a 21:00 y cierra entre las 15:00 y las 16:30; el último pedido es alrededor de las 20:30. Hay estacionamiento y la primera hora es gratis en Gasan Digital Complex Terra Tower. También hay comida para llevar, entrega a domicilio y sillas altas. Ve para un almuerzo rápido en solitario, o lleva a amigos o familiares y compartan un menú. Los nombres y precios de los platos están escritos, pero no se menciona que haya menú en inglés, así que tener decidido qué pedir puede facilitar el pedido.
Menú
- A 세트: 양지차돌 + 해물 볶음밥₩12.000
- B 세트: 양지차돌 + 월남쌈₩12.000
- 양지차돌 쌀국수₩9000
- 해물 볶음밥₩10.000
- C 세트: 양지차돌 + 반미 (소고기)₩12.500
- 반미₩7500
- 월남쌈₩8000
- 분짜₩12.000
- 소고기 볶음밥₩10.000
- 파인애플 볶음밥₩10.000
- 게살 볶음밥₩11.000
- 포빈 매콤새콤 쌀국수₩12.500
- 홍두깨 쌀국수₩9500
- 버비엔 쌀국수₩9500
- 모둠 쌀국수₩9500
- 소고기 비빔국수₩10.000
- 돼지 비빔국수₩10.000
- 짜조 비빔국수₩10.000
- 소고기 볶음면₩10.000
- 해물 볶음면₩10.000
Consejos locales
- Añade cilantro de autoservicio y ajusta a tu gusto las salsas de la mesa.
- Elige el menú A o B para combinar el pho de pecho de res con otro plato por ₩12,000.
- Ve fuera del horario de almuerzo entre semana para evitar el período de mayor afluencia.
- Usa las entradas del vestíbulo de la planta baja y consulta las condiciones de estacionamiento de Terra Tower.
Detalles
- 가산디지털단지역
Horario de apertura
- domingo
- 11:00–15:00, 16:30–21:00
- lunes
- 11:00–15:00, 16:30–21:00
- martes
- 11:00–15:00, 16:30–21:00
- miércoles
- 11:00–15:00, 16:30–21:00
- jueves
- 11:00–15:00, 16:30–21:00
- viernes
- 11:00–15:00, 16:30–21:00
- sábado
- 11:00–15:00, 16:30–21:00