Conhas Hannam

Sobre el lugar

Café de especialidad en Hannam-dong. Diseño minimalista y granos excelentes.

El local no se mudó: 콘하스 한남 cerró. La marca se trasladó a Hyochang Park y a otros barrios, y dejó atrás el magnolio que cada marzo convertía una calle secundaria de Hannam-dong en la terraza de cafetería más fotografiada de Seúl. Durante tres semanas cada primavera, la gente hacía cola en el descansillo del segundo piso para situarse bajo un dosel de flores color crema y amarillo; abajo, la piscina exterior permanecía vacía, pero lista para las fotos, salpicada de esterillas de pícnic. Los habituales llamaban a las flores del magnolio «알새우칩» —chips de gambas— por la forma pálida y curvada de sus pétalos. El apodo se mantuvo en los comentarios y las etiquetas de ubicación hasta la última temporada de la cafetería. 콘하스 convirtió un edificio residencial de tres plantas en un amplio local: mesas en la terraza de la planta baja alrededor de la piscina, salas interiores en cada nivel y esa estrecha escalera exterior que subía al segundo piso, donde el magnolio se inclinaba lo bastante para poder tocarlo. Quienes visitaban el lugar se apoderaban de los sitios al aire libre si podían: eran los más codiciados durante la floración. O subían a lo más alto para tomar la foto desde arriba: la copa del magnolio, el borde turquesa de la piscina y alguien posando sobre una esterilla. El personal subía y bajaba con las bebidas. A veces, el gato de la casa se colaba en la foto. Cada mañana llegaban los productos de bollería, horneados en otro local, y a menudo se agotaban al final de la tarde. La mezcla de la casa, de tueste oscuro y tostada allí mismo, seguía atrayendo a los habituales cuando caían las flores. El local de Hannam cerró. El servicio de aparcacoches había terminado antes. Si ahora buscas magnolios y fondos con piscina, ve a las sucursales de Hyochang Park o Yeonnam: la misma estética, otra dirección. El magnolio original florece ahora para otras personas.