플롭 연남
Sobre el lugar
Pizzas y pastas al horno: pizza taco de bulgogi y cebolla por 21.000 wones, pasta gratinada con crema y cebolleta por 13.500.
Flop Yeonnam —el nombre autoburlón es puro humor de barrio— hornea pizza y pasta al horno con instintos marcadamente coreanos: una pizza taco de bulgogi y cebolla a 21.000 wones que apila ternera marinada sobre la masa, y una pasta al horno de crema de dae-pa (cebolleta gorda) a 13.500 que trata a las queridas cebolletas gruesas de Corea como estrella, chamuscadas y plegadas en crema bajo una cubierta dorada. La pasta al horno —horneada, burbujeante, llegando en su fuente— es comida reconfortante seulense de primer orden, y la versión de cebolleta es la que hay que pedir: el allium dulce y ahumado contra la crema es una combinación que las cocinas coreanas han perfeccionado. Abierto hasta las 10 para la multitud de cena y segunda ronda. Nada aquí es ortodoxia napolitana y nada intenta serlo; ese es el encanto.
Menú
- 스위트포테이토 프라이즈₩8500
- 버터갈릭 프라이즈₩8500
- 폭파 랜치 프라이즈₩9500
- 토마토 팬네 오븐파스타₩13.000
- 대파 크림 오븐파스타₩13.500
- 버팔로 윙 6p₩7500
- 버팔로 윙 10p₩12.000
Detalles
Horario de apertura
- domingo
- 12:00–22:00
- lunes
- 12:00–22:00
- martes
- 12:00–22:00
- miércoles
- 12:00–22:00
- jueves
- 12:00–22:00
- viernes
- 12:00–22:00
- sábado
- 12:00–22:00