Kitchen Yoroshiku

Sobre el lugar

Acogedor restaurante japonés de estilo casero cerca de la Universidad Kyung Hee que sirve comidas en bandeja con pollo nanban y tonkatsu de queso mille-feuille.

Ubicado en un callejón justo al lado de la puerta principal de la Universidad Kyung Hee, Kitchen Yoroshiku ofrece comidas japonesas caseras que atraen a una constante fila de estudiantes y comensales solitarios. El comedor es compacto y discreto, decorado con encantadores objetos y pequeñas mesas que le dan una atmósfera tranquila y doméstica. Las estaciones de autoservicio ofrecen té de cebada frío junto con agua de limón, subrayando el ritmo casual y autosuficiente del espacio. Cada comida llega dispuesta en bandejas de madera individuales, organizadas con arroz blanco, sopa de miso, rábanos encurtidos y una ensalada verde aderezada con una salsa de sésamo profundamente tostada. Los pequeños platos de acompañamiento reciben el mismo cuidado que los platos principales: una suave tortilla enrollada estampada con un motivo de conejo, tofu frito bañado en una salsa dulce y salada y cubierto con copos de bonito, y un pudín de ciruela ácido y translúcido para cerrar la comida. La especialidad de la cocina es el pollo nanban. En lugar de buscar el crujido, los tiernos trozos de pollo frito absorben un glaseado sabroso, completamente cubiertos con una salsa tártara cremosa hecha en casa que crea un perfil rico y reconfortante destinado a ser comido sobre arroz caliente. Otro plato habitual es el tonkatsu de queso mille-feuille, que apila cerdo en rodajas finas con cebollas crujientes alrededor de un generoso centro fundido que se estira sin esfuerzo al cortarlo. El clásico pollo karaage proporciona una alternativa frita más ligera, con carne tierna dentro de una delicada y fina masa servida con salsa de chile dulce y gajos de limón fresco. Para aquellos que anhelan pescado, el sake-dong apila tiernas rodajas de salmón bien curado sobre arroz sazonado, aunque los comensales de almuerzo agotan regularmente las porciones diarias de salmón y shogayaki a primera hora de la tarde. Debido a que el espacio es limitado y los descansos de las clases provocan repentinamente un aumento en la demanda de almuerzo, llegar temprano es la forma más segura de asegurar una bandeja.

Menú

• Chicken Nanban Set치킨 난반₩12.000
• Mille-feuille Cheese Tonkatsu밀푀유 치즈돈까스₩12.000
• Salmon Rice Bowl Set (Sakedon)사케동₩14.000
• Chicken Karaage Set치킨 가라아게₩11.000
• Ginger Pork Set (Shogayaki)쇼가야끼₩12.000
• 밀푀유 치즈 돈카츠₩12.000
• 쇼가야키₩12.000

Detalles

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Hoegi

Horario de apertura

domingo

—

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11:00–21:00

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11:00–21:00

miércoles

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jueves

11:00–21:00

viernes

11:00–21:00

sábado

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Lun-Vie 11:00-21:00 (Último pedido 20:00). Cerrado los fines de semana.