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탐라식당

탐라식당

Stew

Sobre el lugar

Casa de guisos (jjigae) en Mapo que abre de la tarde a la madrugada, desde las cinco hasta la una de la mañana.

Tamna Sikdang — llevando el nombre antiguo de Jeju, Tamna — hace funcionar una cocina de Mapo en horario isleño: de cinco de la tarde a una de la madrugada, las horas de un lugar construido para la cena que se vuelve bebida que se vuelve cena tardía otra vez. Los salones con nombre de Jeju en Seúl prometen la mesa robusta de la isla — la cocina centrada en el cerdo, vecina del mar, por la que los continentales cruzan el agua — servida de la manera que le conviene, es decir, con botellas presentes y sin mirar el reloj. El cierre a la 1am lo pone en la rotación nocturna de Mapo, atrapando las migraciones de segunda ronda del distrito. La nostalgia isleña es uno de los motores más fiables de la gastronomía coreana, y un sikdang que apuesta por Tamna vende exactamente eso: el recuerdo de una noche en Jeju, reubicado a distancia de tambaleo del metro.

Menú

  • Jeju Pork Noodle Soup제주고기국수₩11.000
  • Momguk (Side Dish)몸국 (안주)₩28.000
  • Jeju-Style Blood Sausage제주토종순대₩25.000
  • Momguk (Meal)몸국 (식사)₩13.000
  • Beef Bone Soup with Rice사골국밥₩11.000
  • Spicy Mixed Pork Noodles비빔고기국수₩12.000
  • Dombae Pork (Small)돔베고기 (소)₩30.000
  • Dombae Pork (Large)돔베고기 (대)₩40.000
  • Spicy Braised Pig Trotters아강발₩18.000
  • Bracken Fern and Chicken Soup고사리육계장₩13.000

Horario de apertura

domingo
—
lunes
—
martes
17:00–01:00
miércoles
17:00–01:00
jueves
17:00–01:00
viernes
17:00–01:00
sábado
17:00–01:00