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Saho Sushi

Saho Sushi

사호스시

Japanese

Sobre el lugar

Acogedor lugar de sushi en el segundo piso cerca de la Universidad de Mujeres Duksung que sirve sets de nigiri de corte grueso acompañados de soba o udon.

Ubicado en el segundo piso cerca de la Estación del Cementerio Nacional del 19 de abril y la Universidad de Mujeres Duksung, Saho Sushi ofrece generosos nigiris de corte grueso en Gangbuk-gu. Su nombre proviene de "Sabroso y Honesto", este lugar del vecindario se especializa en porciones sustanciales y comida japonesa sencilla y satisfactoria sin complicaciones ni pretensiones. El comedor es modesto y luminoso, con mesas de dos y cuatro asientos ordenadas junto a una barra de asientos frente a la ventana. La barra está diseñada para comensales solitarios, especialmente estudiantes universitarios que buscan una comida tranquila y sin prisa. Una hospitalidad atenta recibe a los huéspedes justo en la puerta: un dispensador de té caliente de autoservicio espera en la entrada, mientras que las teteras de reconfortante té de hovenia caliente se sirven en las mesas. El atractivo de Saho radica en el peso y la masticabilidad de su pescado. En lugar de delicadas y finas láminas, el chef experimentado coloca cortes grandes sobre arroz de sushi sazonado. Durante los días de semana, el económico set de Almuerzo A incluye una variedad de clásicos: pez plano, salmón, atún, camarones cocidos, calamares, inari y huevo dulce enrollado, acompañado de ensalada crujiente y sopa de miso caliente. Fuera del horario del almuerzo entre semana, el Saho Modeum Sushi y el premium Saho Teuk Sushi se destacan, incorporando extras como temaki junto con mariscos de corte grueso. Cada set de sushi permite a los comensales personalizar su acompañamiento con una opción de udon caliente, cargado de fideos elásticos en un caldo profundamente sabroso, o soba de trigo sarraceno fría y refrescante. Cada mesa está ordenadamente equipada con recipientes de jengibre encurtido dulce, rakkyo, shichimi y salsa de soja, permitiendo a los clientes adaptar los bocados a su gusto. Los pedidos se pueden liquidar directamente a través de códigos QR en la mesa, lo que hace que la experiencia de comedor sea más fluida. Pescado fresco, cortes abundantes y fideos humeantes hacen de este refugio discreto en el segundo piso un descubrimiento bienvenido para los almuerzos casuales y los comensales solitarios dedicados por igual.

Menú

  • Saho Assorted Sushi사호모듬초밥₩17.000
  • Saho Special Sushi사호특초밥₩20.000
  • Lunch A Sushi Set런치A 초밥₩13.000
  • Lunch B Sushi Set런치B 초밥₩15.000
  • Lunch Course런치 정식₩20.000
  • Saho Course Set사호정식₩25.000
  • 광어 10p 우동or모밀₩22.000
  • 연어 10p우동or모밀₩20.000

Consejos locales

  • Las ofertas especiales de almuerzo entre semana ofrecen una gran relación calidad-precio acompañadas de mini udon o soba fría.
  • Los asientos en la barra junto a las ventanas lo convierten en un lugar cómodo para comer solo.
  • Ayúdate con el té caliente proporcionado cerca de la entrada.
  • No hay estacionamiento disponible, por lo que se recomienda el transporte público a través de la cercana Estación del Cementerio Nacional de la Línea 4.19.

Detalles

Estación más cercana
Estación del Cementerio Nacional del 19 de abril
Teléfono
02-2135-1997

Horario de apertura

domingo
11:00–21:30
lunes
11:00–21:30
martes
—
miércoles
11:00–21:30
jueves
11:00–21:30
viernes
11:00–21:30
sábado
11:00–21:30

11:00-21:30 (Hora de descanso 15:00-16:30, Último pedido 21:00). El cierre semanal varía entre martes y domingo.