Ihwagung

Sobre el lugar

Tangsuyuk crujiente, fideos jjajang suaves y un pequeño comedor en un restaurante chino-coreano de barrio.

El principal atractivo aquí es el tangsuyuk (cerdo agridulce): las piezas son grandes, se fríen hasta quedar crujientes y, según los clientes habituales, resultan ligeras y nada grasientas. La porción pequeña cuesta ₩19,000 y es ideal como plato central para compartir varios platos en la mesa. El comedor es modesto y tiene capacidad para unas 16 a 20 personas, así que es más bien un práctico restaurante de barrio que un lugar para alargar la comida. Para algo sencillo, el jjajang (fideos con salsa de judías negras) cuesta ₩6,000; su salsa es suave y ligera, y los fideos tienen una textura elástica y bastante firme. El jjamppong (sopa picante de marisco con fideos) cuesta ₩7,000, al igual que el arroz frito. Si te apetece algo frío, los fideos chinos fríos vienen con un caldo muy frío, salsa de cacahuete y mostaza; las notas frías y picantes se equilibran entre sí. El menú también incluye kkanpunggi, un plato de pollo que destaca un bloguero local. Ihwagung abre todos los días de 10:30 a 20:20. Es una buena opción para un almuerzo o una cena rápidos, y ofrece comida para llevar y reparto a domicilio; los oficinistas recurren al reparto, mientras que las familias y los clientes habituales del barrio comen en el local. Como hay tan pocos asientos, conviene tener algo de flexibilidad si vas en una hora punta. No se describe ningún sistema de reservas ni de espera, así que es mejor no contar con un procedimiento concreto. Es una buena opción para quienes buscan cocina chino-coreana sencilla a precios moderados, sobre todo si les gustan los fideos de textura firme. Esa textura masticable no es para todos, y el comedor es estrecho. Una reseña también cuenta que encontró un trozo de alambre metálico en el tangsuyuk y que el dueño no se disculpó; es un único testimonio, pero conviene tenerlo en cuenta antes de pedir.

Menú

• 짜장₩6000
• 간짜장₩7000
• 짬뽕₩7000
• 우동₩7000
• 울면₩7000
• 버섯짬뽕₩9000
• 삼선간짜장₩9000
• 삼선우동₩10.000
• 삼선울면₩10.000
• 삼선짬뽕₩10.000
• 굴짬뽕₩10.000
• 매운굴짬뽕₩10.000
• 삼선고추짬뽕₩10.000
• 삼선차돌짬뽕₩12.000
• 마라탕면₩12.000
• 육해공짬뽕₩13.000
• 물만두₩6000
• 해물쟁반짜장(1인)₩9000
• 해물볶음짬뽕(1인)₩10.000
• 볶음밥₩7000
• 짜장밥₩7000
• 짬뽕밥₩7000
• 잡채밥₩8000
• 갈비탕₩8000
• 육개장₩8000
• 제육덮밥₩9000
• 오징어덮밥₩9000
• 마파두부밥₩9000
• 삼선볶음밥₩9000
• 삼선짬뽕밥₩11.000

Detalles

Estación más cercana

일산역

Teléfono

031-913-0535

Horario de apertura

domingo

10:30–20:20

lunes

10:30–20:20

martes

10:30–20:20

miércoles

10:30–20:20

jueves

10:30–20:20

viernes

10:30–20:20

sábado

10:30–20:20

Todos los días, de 10:30 a 20:20