Cheonggiwa Garden Yeouido Branch
청기와가든 여의도점
Sobre el lugar
Especialista en costillas de res refinadas en Yeouido que ofrece carnes a la parrilla envejecidas en húmedo, cocina atenta en la mesa, salas privadas y cenas sin cargo por descorche.
Ubicado en el segundo piso del edificio City Plaza cerca de la estación de Yeouido y el IFC Mall, Cheonggiwa Garden opera como un refugio pulido para las costillas de res y cerdo coreanas en el centro del bullicioso distrito financiero de Seúl. Al alejarse de las avenidas concurridas, el espacio se despliega con interiores modernos y elegantes, iluminación suave y un generoso espacio entre las mesas. Está diseñado pensando en la cena privada, ofreciendo habitaciones individuales que van desde fiestas íntimas de dos hasta grandes reuniones de treinta, completas con toques familiares como sillas altas. La cocina ancla su identidad en un envejecimiento preciso y una preparación meticulosa. La carne de res seleccionada a mano pasa por un envejecimiento a baja temperatura para extraer sabores profundos y tiernos, mientras que las marinadas diarias evitan la dulzura empalagosa. Las costillas marinadas al estilo Suwon *yangnyeom galbi* y las costillas marinadas insignia llegan ricamente estratificadas, acompañadas de una variedad de banchan de alta gama que presenta verduras frescas aderezadas y cangrejo crudo marinado picante (*yangnyeom gejang*). Los comensales que buscan un almuerzo más ligero recurren al arroz en olla de piedra de *gondre* (cardo sazonado) de Jeongseon, acompañado de un rico *doenjang jjigae*, junto con fideos caseros elaborados a partir de masa preparada directamente en el lugar. Más allá de los ingredientes, la conveniencia destacada de Cheonggiwa Garden es su servicio de parrilla de principio a fin. El personal capacitado monitorea el calor y cocina expertamente las costillas sobre la llama, cortando la carne directamente del hueso y descansando las rebanadas a lo largo de los bordes más fríos de la parrilla para que los comensales nunca tengan que lidiar con marinadas quemadas. Las comidas naturalmente concluyen con generosos tazones de fideos fríos—ya sea *mul naengmyeon* refrescante en caldo helado o *bibim naengmyeon* picante—que cortan limpiamente la riqueza de la barbacoa. Teniendo en cuenta las políticas de descorche sin límite para traer su propio vino y la facilidad de reservar a través de Naver o CatchTable, el restaurante sirve como un lugar sin problemas para cenas corporativas y banquetes familiares relajados.
Menú
- Suwon Marinated Beef Ribs₩36.000
- Bon Marinated Ribs₩27.000
- Signature Fresh Ribs₩48.000
- Jeongseon Gondre Pot Rice Set₩22.000
- Striploin₩99.000
- Rib Meat₩35.000
- 수원식 갈비 (230g)₩35.000
- Pyongyang Naengmyeon₩14.000
- Spicy Cold Noodles₩14.000
- 생갈비 (200g)₩39.000
- 한돈 양념갈비 (250g)₩25.000
- 육회 (150g)₩35.000
Consejos locales
- Disfruta de descorche gratuito sin límite de botellas (excluyendo bebidas vendidas en el lugar).
- El personal cocina todas las costillas a pedido en tu mesa para que puedas cenar sin esfuerzo.
- Reserva a través de Naver o CatchTable para evitar esperas en horas pico de almuerzo y cena.
- Las salas privadas de comedor varían de 2 a 30 asientos, ideales para grupos y reuniones.
- Verifica el estacionamiento con anticipación; el lote de City Plaza puede estar cerrado, pero One Sentinel ofrece 2 horas gratis.
Detalles
- Estación de Yeouido
Horario de apertura
- domingo
- 11:00–22:00
- lunes
- 11:00–22:00
- martes
- 11:00–22:00
- miércoles
- 11:00–22:00
- jueves
- 11:00–22:00
- viernes
- 11:00–22:00
- sábado
- 11:00–22:00