Green Spicy
그린스파이시
Sobre el lugar
Restaurante casual de tteokbokki en la Torre de Cine de la Estación Sinheung que sirve tteokbokki hecho a pedido, lasaña y papas fritas de berenjena.
Ubicado en el séptimo piso de la torre Lotte Cinema justo al lado de la Estación Sinheung, Green Spicy subierte las expectativas antes del primer bocado. El nombre y el interior contemporáneo de bistró sugieren un bar de pasta occidental, sin embargo, el corazón de la cocina pertenece a las sartenes hirviendo de tteokbokki jeukseok (pasteles de arroz picantes cocinados en la mesa). Sirve como una parada confiable para los cinéfilos locales, abandonando la estética desgastada y estrecha de los bares de snacks tradicionales por un espacio de comedor aireado y relajado. La base aquí descansa en la moderación y la técnica. La cocina se apoya en salsas caseras y caldos hechos desde cero, utilizando endulzantes naturales en lugar de aditivos artificiales para producir un caldo que evita la pesadez empalagosa. Las sartenes llegan parcialmente precocinadas, reduciendo la larga espera sobre las estufas de mesa. Entre las variaciones—incluyendo mariscos, carne de res y crema—el tteokbokki de pecho de res en rodajas finas (usamgyeop) destaca. Repollo, bok choy y champiñones enoki coronan la olla junto a los masticables pasteles de arroz. Los niveles de picante varían de suave a extra picante; el estándar medio imita el golpe de Shin Ramyun, profundizándose en riqueza a medida que el pecho de res en cintas se cocina en la sopa roja. Los fideos de ramen adicionales llegan precocidos en lugar de crudos, manteniendo el caldo brillante en lugar de almidonado. Green Spicy también se aparta de los típicos lugares de snacks a través de sus guarniciones eclécticas. Las mesas frecuentemente combinan ollas burbujeantes con clásica lasaña al horno, buñuelos de berenjena fritos enteros (gaji-twigim), o camarones al ajo servidos sobre papas fritas crujientes. Debido a que las porciones individuales de tteokbokki se pueden pedir por separado, los comensales a menudo construyen spreads híbridos entre la comida reconfortante italiana y la comida callejera coreana. Los comensales que visitan antes de las 2 p.m. en días de semana obtienen porciones de prueba de arroz frito de cortesía, pero incluso sin el beneficio del almuerzo, raspar la reducción de pecho de res sobrante contra el arroz carbonizado es la única forma adecuada de cerrar la comida.
Menú
- Eggplant Fries₩4500
- Beef Brisket Tteokbokki₩9500
- Classic Lasagna₩9000
- Instant Tteokbokki₩7000
- 소고기 떡볶이₩9500
- Seafood Tteokbokki₩9500
- 크림 떡볶이₩9000
- 알리오올리오 떡볶이₩9000
- Green Salad₩5000
- Salad Pasta₩8000
- Ricotta Cheese Salad₩8500
Consejos locales
- Pide las papas fritas de berenjena como guarnición junto con tu tteokbokki.
- Visita antes de las 2:00 PM en días de semana para recibir arroz frito de prueba de cortesía.
- Hay estacionamiento gratuito disponible en el edificio de la Torre de Cine.
- El restaurante está cerrado todos los jueves.
Detalles
- Estación Sinheung
Horario de apertura
- domingo
- 11:00–21:00
- lunes
- 11:00–21:00
- martes
- 11:00–21:00
- miércoles
- 11:00–21:00
- jueves
- —
- viernes
- 11:00–21:00
- sábado
- 11:00–21:00