Bulsangcha
불상차
Sobre el lugar
Restaurante de gopchang estilo pub animado cerca de la estación de Nowon, con transmisiones deportivas en pantalla grande, intestinos de cerdo salteados y menús fijos.
Ubicado en el segundo piso cerca de la estación de Nowon, Bulsangcha reinventa el pocha del vecindario en un centro energético diseñado para los aficionados a los deportes y los antojos nocturnos. El interior brilla bajo una iluminación roja tenue, enmarcado por amplias ventanas de piso a techo que dan a la bulliciosa calle de abajo. Una gran pantalla de proyector domina el comedor, transmitiendo en vivo partidos de béisbol y fútbol, mientras que detalles sutiles como pelotas de béisbol firmadas y recuerdos deportivos en el mostrador anclan el espíritu enérgico del día del juego. La cocina se especializa en salteados picantes a la plancha que llegan completamente cocidos y listos para comer. Un pedido base popular es el set Gop-Mani, que combina yachae-gopchang (intestinos pequeños salteados con verduras) con al-gopchang, cargado de fideos de vidrio y aderezado con un glaseado picante y sabroso. Los puristas pueden envolver los intestinos en hojas de perilla frescas con rodajas de rábanos encurtidos y una salsa de inmersión picante, alternando con bocados de al-gopchang con huesos de odol o dak-moksal (carne de cuello de pollo) asada a la llama. Para atenuar el calor creciente, el set incluye un tazón de huevo al vapor delicado y rico en caldo y un tazón de arroz DIY lleno de huevas de pez volador, algas marinas y mayonesa, moldeado a mano en bocados sabrosos que estallan en la boca. Más allá de los salteados de vísceras, la cocina se extiende a platos para beber como ollas calientes de intestinos de cerdo picantes, patas de pollo deshuesadas a la parrilla y tortitas de papa con queso y tocino crujiente. Las mesas generosamente espaciadas absorben fácilmente reuniones después del trabajo y fiestas de visualización de fin de semana sin sentirse apretadas, mientras que las horas tardías lo convierten en una parada confiable para una noche de diversión ininterrumpida. Bulsangcha captura el punto dulce exacto entre un pub deportivo comunitario y una institución de comida callejera picante.
Menú
- Gop-mani Set₩32.900
- Vegetable Gopchang₩12.900
- Al-Gopchang₩13.900
- Flying Fish Roe Rice Balls
- Steamed Egg
- Odol Al-Gopchang₩26.000
- Chicken Neck Meat₩14.000
- 돼지곱창전골(2인분)₩29.000
- 알곱창 볶음₩13.000
- 직화 닭발(무뼈, 튤립)₩17.900
- 국물 닭발 (통뼈, 마라튤립)₩18.900
- 오돌뼈&주먹밥₩17.900
Consejos locales
- Reserva con anticipación a través de Naver para obtener un huevo al vapor (gyeranjjim) de cortesía.
- Gran lugar para ver partidos de béisbol o fútbol en vivo en la gran pantalla del proyector.
- Pide el 'set Gop-mani' para una combinación equilibrada de gopchang vegetal, intestinos extra, bolas de arroz y huevo al vapor.
Detalles
- Estación de Nowon
Horario de apertura
- domingo
- 16:00–01:30
- lunes
- 17:00–01:30
- martes
- 17:00–01:30
- miércoles
- 17:00–01:30
- jueves
- 17:00–01:30
- viernes
- 17:00–02:00
- sábado
- 16:00–02:00