Sinbaram Jjigae
신바람찌개전문
Stew Nowon₩
Sobre el lugar
Una casa especializada en guisos a dos minutos de la estación Sanggye, donde cada jjigae de la carta cuesta 8.000 wones: kimchi, pasta de soja, army stew, abadejo o kimchi con atún. Al caer la noche funciona como taberna, con pollo guisado, cerdo picante y tofu con kimchi de acompañamiento.
Una sola carta plastificada, nueve guisos, todos al mismo precio: una cocina de barrio, no un destino.
Consejos locales
- El guiso de abadejo con huevas y casquería (9.000 wones) es la combinación propia de la casa.
- Los extras van aparte: arroz 1.000, fideos ramyeon 1.000, tofu 2.000 wones.
- El origen está anunciado en la carta: abadejo y huevas de Rusia, cerdo y pollo nacionales.
Detalles
- 서울 노원구 덕릉로89길 9
- Estación Sanggye (Línea 4)