Bokmyeon Jjawang
볶면짜왕
Sobre el lugar
Tangsuyuk al estilo tradicional, con rebozado crujiente y salsa agridulce, en un restaurante de barrio con dos salas, situado en un callejón.
Una antigua casa en un callejón, dividida en dos comedores, ofrece un ambiente sencillo para el plato que más elogios recibe aquí: el tangsuyuk. El cerdo lleva un rebozado crujiente y de sabor ligero; por dentro queda jugoso. La salsa agridulce tradicional suele servirse aparte para mojar. El local se siente más como un cómodo restaurante de barrio que como un comedor chino formal, y los clientes suelen mencionar el trato amable. Para una comida sencilla, el jjajangmyeon (짜장면) figura a ₩4,000; los comensales lo describen como sabroso y poco grasiento. El ganjjajang es otro motivo por el que viene la gente. Si quieres algo picante, dicen que el jjamppong normal es más suave de lo que su fama sugiere; el chadol jjamppong lleva falda de res en un caldo intenso y picante, sin mariscos, aunque a un comensal el caldo le pareció algo espeso. Los camarones con crema son otra opción popular, elogiada por sus camarones crujientes y su salsa sabrosa. En el menú hay media ración de empanadillas si prefieres una guarnición más pequeña. El restaurante abre de martes a domingo, de 11:00 a 21:00, y cierra los lunes. Un visitante no encontró cola, pero fue solo una visita, así que no cuentes con conseguir mesa rápidamente. El restaurante no tiene estacionamiento; utiliza un aparcamiento público cercano. El menú incluye platos individuales y opciones más grandes para compartir, por lo que resulta adecuado tanto para almorzar a solas como para comer con amigos y familiares. Los precios indicados lo convierten en una opción accesible para una comida sencilla, aunque los platos con caldo más intenso pueden resultar pesados si prefieres una sopa más ligera.
Menú
- Jajangmyeon₩4000
- Jjamppong₩7000
- 군만두(10개)₩5000
- Sweet And Sour Pork (Mini)₩10.000
- Udon₩7000
- Seafood Jjamppong₩10.000
- Seafood Udon₩10.000
- 해물울면₩10.000
- Boiled Dumplings₩5000
- Yangjangpi₩33.000
- Palbochae₩33.000
- 크림새우(미니)₩17.000
- Jajang Rice₩6000
- Fried Rice₩7000
- Japchae Rice₩9000
- Ganjjajang₩7000
- 해물쟁반짜장(1인분)₩9000
- 해물쟁반짜장(2인분)₩17.000
- Beef Brisket Jjamppong₩11.000
- 통낙지해물짬뽕₩13.000
- 통낙지해물우동₩13.000
- Jjamppong Rice₩7000
- 해물볶음밥₩11.000
- 해물짬뽕밥₩11.000
- Japtang Rice₩13.000
- 반만두(5개)₩2500
- 콩국수(계절별미)₩7000
- 탕수육(중)₩17.000
- Sweet And Sour Pork, Large₩25.000
- 라조육(미니)₩15.000
Consejos locales
- Pide el tangsuyuk con la salsa aparte si quieres mojar cada pieza.
- Elige el chadol jjamppong si quieres falda de res y caldo picante sin mariscos.
- Pide media ración de empanadillas si quieres una guarnición más pequeña.
- Ve de martes a domingo, de 11:00 a 21:00; el restaurante cierra los lunes.
- Utiliza un aparcamiento público cercano; el restaurante no tiene estacionamiento.
Detalles
Horario de apertura
- domingo
- 11:00–21:00
- lunes
- Cerrado
- martes
- 11:00–21:00
- miércoles
- 11:00–21:00
- jueves
- 11:00–21:00
- viernes
- 11:00–21:00
- sábado
- 11:00–21:00