로바다야끼소담 여의도점
Sobre el lugar
Robatayaki japonés en Yeouido. Parrilla de carbón y sake.
El pescado y las brochetas se asan a la vista en este izakaya de Yeouido, donde la barra —llamada 다찌석— rodea un lecho de carbón repleto de yakitori y meros enteros listos para darles la vuelta. Solo esa escena ha convertido 로바다야끼소담 en un local muy solicitado cerca de la estación Saetgang, especialmente los viernes y sábados por la noche, cuando se llena a las 18:30. El propio nombre, robatayaki, alude a la tradición de cocinar delante de los comensales, y aquí se cumple al pie de la letra: las brochetas se salan y se voltean, la piel del mero se tuesta al fuego y todo llega aún chisporroteando. Pide las brochetas variadas —trece piezas de ajo, ginkgo, corazón de pollo, camarón, mochi envuelto en panceta y tomate— y entenderás por qué los locales siempre piden otra ronda de las brochetas de puerro envuelto en panceta. El mero a la parrilla, grueso y brillante por su glaseado dulce, se desmenuza en lascas tiernas bajo una piel crujiente; acompáñalo con jengibre encurtido, que equilibra la untuosidad sin resultar agresivo. Antes de que llegue cualquier otro plato, sirven un huevo frito de cortesía, muy caliente y con sal: la forma que tiene la casa de preparar el estómago para el sake. Los reservados con cortinas bajas ofrecen privacidad, pero los asientos en la barra brindan el espectáculo completo. Un detalle habitual: una botella de agua con la forma exacta de un frasco de sake, que ha confundido a más de un grupo. Reserva por Naver, sobre todo de jueves a domingo. Entre semana, suele ser posible conseguir sitio sin reserva hacia las 17:00; los fines de semana, las esperas superan los 40 minutos. Al pagar, pide la opción de dejar una reseña con el recibo y reclama la mini tempura gratis al salir. No aceptan efectivo: solo tarjeta.
Menú
- Grilled Merou₩25.000
- Assorted Yakitori Skewers₩21.000
- Sashimi₩26.000
- Aged Sashimi
- Assorted Fried Vegetables & Seafood
- Oden Hotpot
- Fried Egg (Tamago Fry)
- Grilled Mackerel₩16.000
- Fish Roe Soup₩19.000
- Fried Squid
Consejos locales
- Reserva a través de Naver (네이버 예약): los fines de semana se llena a las 18:30 y quienes llegan sin reserva se enfrentan a largas esperas.
- Pide un asiento en la barra (다찌석) para ver cómo asan el yakitori y el pescado al momento; ideal para citas y grupos pequeños.
- Empieza por el aperitivo de huevo, que es gratis, para preparar el estómago antes de beber alcohol; llega muy caliente.
- Prueba el mero a la parrilla (메로구이) o las brochetas variadas (모듬꼬시): ambos son platos emblemáticos, de excelente calidad y raciones generosas.
- Al dejar una reseña en Naver con el recibo, te dan mini tempura gratis; consulta también Naver Places para ver si hay un 10 % de descuento en sake y cupones para brochetas gratis.
Detalles
- 샛강역
Horario de apertura
- domingo
- Cerrado
- lunes
- 17:00–01:30
- martes
- 17:00–01:30
- miércoles
- 17:00–01:30
- jueves
- 17:00–01:30
- viernes
- 17:00–01:30
- sábado
- 17:00–00:00