Iteawon bar
김실력포차
Sobre el lugar
El pocha 'Kim Skill' en Itaewon: anju (tapas coreanas) de lucimiento entre rondas de soju.
Kim Sillyeok Pocha —«Kim Skill»— respalda su nombre seguro de sí mismo con la cocina de pocha con más credenciales de Itaewon: el pollo frito insignia lo prepara un chef formado en KFC (hay que comerlo caliente, según la doctrina); el jjamppong de Nagasaki aporta un picante que la cerveza fresca está ahí para equilibrar, y la recomendación del personal sobre la «mejor combinación» —pollo con fideos, la combinación documentada— marca la gramática prevista del menú. Su horario es el más amplio del distrito: abre a las 17:30 y atiende hasta las 4:30 de la madrugada habitualmente, y hasta las 9:00 los viernes y sábados; un auténtico servicio a la hora del desayuno para quienes sobreviven a la noche y buscan comer después de beber. Los fines de semana, llega antes de las 20:00 o haz el pedido por adelantado para evitar la avalancha de grupos. Platos para acompañar el soju hasta el amanecer: el formato pocha llevado a su máximo nivel, con la destreza confirmada cada noche.
Consejos locales
- Haz el pedido por adelantado o llega antes de las 20:00 los fines de semana; no hay cola para entrar sin reserva, pero es popular entre grupos.
- Prueba primero el pollo frito (especialidad de un chef formado en KFC), mientras está caliente y crujiente.
- Acompaña platos picantes como el jjamppong de Nagasaki con cerveza fresca para equilibrar el picante.
- Ideal para visitas nocturnas: abre hasta las 4:30 entre semana y hasta las 9:00 los viernes y sábados, para comer después de beber.
- Pregunta al personal por las combinaciones «más recomendables»: el menú se disfruta más al pedir varios platos juntos (por ejemplo, pollo y fideos).
Detalles
- Itaewon-dong, Yongsan-gu, Seoul (Itaewon Station)
- 이태원역
Horario de apertura
- domingo
- 17:30–04:30
- lunes
- 17:30–04:30
- martes
- 17:30–04:30
- miércoles
- 17:30–04:30
- jueves
- 17:30–04:30
- viernes
- 17:30–09:00
- sábado
- 16:30–09:00