Andong Banjeom
안동반점
Sobre el lugar
El restaurante chino Andong Banjeom está detrás del Seongbuk Independent Living Center for the Disabled, cerca de la salida 4 de la estación Bomun de la línea 6. Ubicado entre las casas de Bomun-dong, el restaurante no tiene estacionamiento. El letrero rojo de la entrada da una pista de que sirve comida china. Su edificio de una sola planta y estilo antiguo revela que este restaurante lleva 60 años abierto. No acepta reservas, así que suele haber cola. Sus platos estrella son el cerdo agridulce y el arroz con japchae, que se sirven con arroz frito en lugar de arroz blanco y un cuenco de caldo de jjamppong. El cerdo agridulce tiene un rebozado crujiente y una salsa distintiva que lleva repollo. Otros platos populares son el jajangmyeon, el samseon jjamppong y las empanadillas fritas. El palacio Changdeokgung y el santuario Jongmyo están cerca, por lo que es fácil combinar la visita con un recorrido turístico.
El letrero rojo es la primera pista de que Andong Banjeom es un restaurante chino tradicional de barrio; la siguiente es la hoja para apuntarse a la lista de espera junto a la puerta. El comedor tiene un ambiente animado y retro, con clientes habituales y familias compartiendo mesas con personas que comen solas. A la hora del almuerzo, la cola forma parte de la experiencia: son habituales las esperas de 20 a 50 minutos, y los fines de semana o los días de lluvia pueden alargarse aún más. Empieza con japchae bap (잡채밥, ₩10.000), el plato por el que la gente vuelve. El japchae se saltea con muchas verduras y un toque suave de picante, y se sirve con arroz frito en lugar de arroz blanco: una combinación sabrosa y ligeramente picante que resulta muy completa. El tangsuyuk (탕수육, pequeño ₩15.000) es de estilo tradicional, con una capa ligera de fécula y una salsa dulce sin demasiado sabor a kétchup. Es notablemente dulce, así que te gustará si disfrutas de ese contraste; si no, comparte una ración pequeña en vez de pedirlo como plato principal. El jjamppong (짬뽕, ₩8.000) lleva marisco en un caldo salino y sabroso, con fideos de grosor medio. Las opiniones sobre el marisco varían, así que no es la opción más segura si la frescura es tu prioridad. El menos habitual gochigim (고기튀김, pequeño ₩15.000) es otra opción para compartir. Ve cerca de la hora de apertura si quieres reducir la espera y apunta tu nombre en la hoja al llegar. El restaurante abre de 11:00 a 17:00, y el último pedido se toma a las 16:20, aunque puede cerrar antes si se agotan los ingredientes. Cierra de lunes a miércoles y no tiene estacionamiento; el estacionamiento cercano de la oficina del distrito de Seongbuk-gu es una alternativa. Es una buena opción para amigos o familias a quienes les gusten los platos clásicos chino-coreanos y no les importe esperar en un comedor concurrido. Ve con expectativas flexibles: el dulzor del tangsuyuk divide opiniones y las reseñas sobre la consistencia son variadas.
Menú
- Samseon Jjamppong₩14.000
- Japchae Rice₩10.000
- Sweet-and-sour Pork (Small)₩15.000
- Jajangmyeon₩7000
- Jjamppong₩8000
- Fried Rice₩8000
- Fried Dumplings₩5000
- Boiled Dumplings₩5000
- Samseon Udon₩14.000
- 고기튀김(소)₩15.000
- 잡채(소)₩15.000
- 양장피(소)₩22.000
- 깐풍기(소)₩22.000
- 팔보채(소)₩25.000
- 탕수육(중)₩20.000
- Sweet And Sour Pork, Large₩29.000
- 고기튀김(중)₩20.000
- 고기튀김(대)₩29.000
- 잡채(중)₩20.000
- 잡채(대)₩29.000
- 양장피(중)₩27.000
- 양장피(대)₩35.000
- 깐풍기(중)₩27.000
- 깐풍기(대)₩35.000
- 팔보채(중)₩35.000
- 팔보채(대)₩45.000
Consejos locales
- Llega cerca de las 11:00 para aumentar las posibilidades de esperar menos.
- Apunta tu nombre en la hoja de espera al llegar.
- Pide japchae bap (₩10.000), el plato favorito de la casa con abundantes verduras.
- Comparte la ración pequeña de tangsuyuk (₩15.000) si no estás seguro de que te guste su dulzor.
- Comprueba el horario antes de ir: cierra de lunes a miércoles y el último pedido se toma a las 16:20.