Sinheung Sanghoe

Sobre el lugar

Restaurante retro en Yeongdeungpo. Ambiente de mercado.

En Seúl no existe una comida por 3.000 wones desde principios de los años 2000, salvo en 신흥상회, donde el precio no ha cambiado en 49 años. El local está en una estrecha esquina de Munrae-dong, un antiguo distrito fabril que ahora se llena de galerías y estudios de diseño, y sigue funcionando como el comedor de un supermercado de los años 70. Sin lujos, sin atención en inglés y con pago en efectivo. Pides en el mostrador, te sientas donde haya sitio, comes rápido y te vas. Los vecinos llevan haciéndolo así desde antes de que el metro llegara a Sindorim. El menú es sencillo, como el de un comedor: ramyeon instantáneo, kimbap, huevos fritos y quizá una lata de spam si te apetece darte un lujo. Un bloguero que pasó por allí después de reunirse en una cafetería lo describió como un local con «aire de gaemaekjip»: el ambiente de una antigua cervecería de barril, pero sin cerveza. Aquí pagas por la rapidez y la nostalgia, no por la elaboración. El espacio es estrecho, la iluminación fluorescente y los muebles llevan décadas pidiendo un reemplazo. Pero esa es precisamente la gracia. Apareció en el episodio 696 de *Running Man* porque es una cápsula del tiempo, no porque haya reinventado nada. Los habituales —obreros de la construcción, estudiantes de arte y taxistas de turno nocturno— lo consideran como una parada de autobús: cálido, barato y fiable. Ve fuera de las horas punta si quieres sentarte a solas, aunque la rotación de clientes es tan rápida que rara vez hay que esperar. Solo aceptan efectivo, no hacen reservas y no es un sitio para quedarse mucho rato. El distrito artístico de Munrae se extiende en todas direcciones: combina la visita con un recorrido por las galerías o con un buen café sentado después. 신흥상회 no es un destino en sí mismo. Es un signo de puntuación, una pausa de tres minutos entre las demás cosas que hayas venido a hacer a Yeongdeungpo.