Bujja Donkkaseu
부자돈까스
Sobre el lugar
Filete de lomo grueso y tierno con un rebozado crujiente, col y salsas que puedes rellenar en un local de almuerzos entre semana en Euljiro.
La clave del filete empanado de este local está en el contraste: un lomo grueso y tierno bajo una corteza ligera, parecida al pan, que se mantiene crujiente mientras comes. El plato estrella de Bujja Donkkaseu, 부자돈까스, es una opción sencilla y, por ₩10,000, se describe como una ración generosa. El rebozado ofrece un crujido limpio y la carne se mantiene jugosa; las salsas de sésamo, tonkatsu y mostaza te permiten variar el sabor en cada bocado. Si prefieres algo más contundente, el 치즈돈까스 (filete empanado con queso, ₩13,000) es más fino y viene relleno de queso. Cómelo caliente, antes de que el relleno se enfríe y se endurezca; según quienes lo han probado, llena bastante y resulta grasoso si se come solo. El menú también incluye filete de pescado, arroz al curry y filete empanado al curry, cuyo curry se describe como intenso y sustancioso. Se sirven col y ensalada como acompañamiento, y puedes repetir la col y las salsas. También hay una barra de arroz de autoservicio. Este comedor para almorzar entre semana recibe a trabajadores de oficinas cercanas, aunque también acuden personas que comen solas, familias y grupos pequeños. El interior se describe como limpio y cómodo, con muchos asientos. La comida llega rápido después de pedir, y el personal puede explicar el menú. El inconveniente práctico es la cola: empieza a formarse hacia las 11:30 y continúa después; algunos visitantes también cuentan que han esperado bastante para cenar. La organización de las colas y los asientos puede resultar algo caótica, sobre todo si vas solo y necesitas una mesa para dos. Bujja Donkkaseu abre de lunes a viernes, de 10:30 a 20:30, y cierra sábados y domingos. Si puedes, ve antes de la hora punta del almuerzo; de lo contrario, es posible que tengas que esperar. Es una buena opción para quien busque un almuerzo abundante de filete empanado crujiente, aunque algunos visitantes se han quejado de que el local se calienta demasiado en verano.
Menú
- 부자돈까스₩10.000
- 치즈돈까스₩13.000
- 부자스페샬₩13.000
- 생선까스₩10.000
- 카레돈까스₩11.000
- 치즈돈까스(특)₩16.000
- 모듬까스₩11.000
- 돈치까스₩12.000
- 생치까스₩12.000
- 카레라이스₩8000
- 카레라이스(특)₩9000
- 카레한접시₩3000
Consejos locales
- Llega antes de las 11:30 para reducir las posibilidades de encontrar cola a la hora del almuerzo.
- Pide el filete empanado con queso y cómelo caliente, antes de que el relleno se endurezca.
- Aprovecha la barra de arroz de autoservicio y repite la col y las salsas si lo necesitas.
- Comprueba el horario entre semana antes de ir; el restaurante cierra los fines de semana.
Detalles
- 을지로3가
Horario de apertura
- domingo
- Cerrado
- lunes
- 10:30–20:30
- martes
- 10:30–20:30
- miércoles
- 10:30–20:30
- jueves
- 10:30–20:30
- viernes
- 10:30–20:30
- sábado
- Cerrado