Taeyang Gopchang Main Branch
태양곱창 본점
Sobre el lugar
Hotpot picante de intestinos de cerdo y gopchang salteado, con mesas interiores muy juntas y mesas al aire libre junto a la calle.
La entrada da a mesas junto a la calle, así que en una noche templada la comida se extiende hasta la acera. En el interior, las mesas redondas y el ambiente de antigua taberna, con los asientos muy juntos, hacen que sea un lugar ideal para tomar algo; también puede volverse ruidoso y estar abarrotado. La especialidad es el dwaeji gopchang jeongol, un hotpot de intestinos de cerdo servido hirviendo en un caldo picante y sabroso. A algunos comensales les parece contundente y satisfactorio, mientras que otros dicen que el caldo sabe sobre todo a picante o que le falta profundidad. La olla pequeña cuesta ₩35,000; también figuran tamaños mediano y grande. Si prefieres algo salteado en lugar de un plato con caldo, pide yachae gopchang, intestinos con verduras, por ₩15,000. La salsa es picante y dulce, con un ligero toque ahumado; las opiniones sobre la carne varían: a algunos les parece tierna y sabrosa, mientras que otros la encuentran insípida o con un fuerte sabor a cerdo. También puedes terminar con arroz frito preparado en la sartén, donde el arroz tostado se pega al fondo. Se cocina en la mesa y algunos visitantes lo describen como un sencillo arroz frito con huevo, así que es más bien un plato final simple que otro plato principal. El restaurante abre todos los días de 11:00 a 02:00. Los fines de semana por la noche puede haber que esperar alrededor de 30 minutos, a veces más: apunta tu nombre y el tamaño de tu grupo en el mostrador y espera fuera del local. No hay sistema de espera a distancia. Según un visitante, el personal sirve guarniciones y repite las que se agotan; revisa el recibo antes de pagar, ya que se han reportado cobros duplicados por el arroz frito. Hay un estacionamiento de pago junto al edificio, con una tarifa reportada de ₩4,000 por hora. Ve con amigos o familiares para disfrutar de una comida informal que puede alargarse hasta tarde, especialmente si quieres sentarte en las mesas al aire libre y acompañar el hotpot con una cerveza. No es el lugar más adecuado para conversar tranquilamente, y las opiniones sobre el servicio son variadas, así que ten algo de paciencia si el local está lleno.
Menú
- 돼지곱창전골 (대)₩45.000
- 야채곱창₩15.000
- 돼지곱창전골 (소)₩35.000
- 돼지곱창전골 (중)₩40.000
- 곱창국밥(점심)₩10.000
- 마라야채곱창₩19.000
- 곱창구이₩15.000
- 막창구이₩15.000
- 오돌뼈₩15.000
- 곱창순대국밥(점심)₩11.000
Consejos locales
- Llega antes del ajetreo de las noches de fin de semana para reducir la posibilidad de una espera larga.
- Anota tu nombre y el tamaño de tu grupo en el mostrador y espera fuera; no hay sistema de espera a distancia.
- Pide la olla pequeña de intestinos de cerdo por ₩35,000 o gopchang con verduras por ₩15,000.
- Revisa el recibo para comprobar que no hayan cobrado dos veces el arroz frito.
- Si vas en coche, usa el estacionamiento de pago junto al edificio; la tarifa reportada es de ₩4,000 por hora.
Detalles
- 잠실역
Horario de apertura
- domingo
- 11:00–02:00
- lunes
- 11:00–02:00
- martes
- 11:00–02:00
- miércoles
- 11:00–02:00
- jueves
- 11:00–02:00
- viernes
- 11:00–02:00
- sábado
- 11:00–02:00