Wonjo Chogajip
원조초가집
Sobre el lugar
Un lugar de barbacoa retro abierto las 24 horas cerca de Apgujeong Rodeo con un exterior acogedor de cabaña tradicional de paja que sirve costillas de cerdo, samgyeopsal y guisos abundantes.
A solo un minuto a pie de la salida 5 de la estación Apgujeong Rodeo, Wonjo Chogajib se destaca en marcado contraste con las elegantes boutiques y modernos cafés que lo rodean. Construido para parecerse a una cabaña rústica con techo de paja y enredaderas que cubren la entrada, este duradero lugar de barbacoa transporta a los comensales directamente a la atmósfera de una antigua casa de campo. En el interior, el amplio comedor cuenta con mesas de parrilla de metal redondas, menús montados en la pared, un generoso espacio entre las mesas y una sensación de tranquilidad y vida que mantiene a los locales regresando a cualquier hora. Abierto las 24 horas del día, todos los días del año, funciona sin problemas como un lugar tranquilo para el almuerzo, un amplio espacio para reuniones grupales o un refugio nocturno para comidas después de beber. El menú abarca tanto carne de res como de cerdo, que van desde el solomillo de Hanwoo hasta cortes de barbacoa básicos. Las costillas de cerdo sazonadas (dwaeji galbi) son un ancla confiable: marinadas profundamente en una clásica salsa dulce y salada, la carne se dora en la parrilla con un apetitoso color caramelo. El hombro de cerdo fresco en corte grueso (saeng moksal) es otro destacado, mostrando un marmoleo uniforme y crujiente sobre carbón para ofrecer un bocado rico y masticable. La variedad de guarniciones complementarias es notablemente generosa y se reabastece fácilmente por los amables anfitriones. Los comensales reciben ensalada de cebollín, envolturas de lechuga fresca, kimchi, ajo, ensalada de macarrones y maíz, banchan de repollo y, ocasionalmente, artículos como buchimgae (panqueque salado) y cangrejo marinado crudo (gejang). Para equilibrar los ricos cortes de carne a la parrilla, las mesas frecuentemente añaden tazones de mul-naengmyeon (fideos fríos) helados o un aromático doenjang jjigae lleno de calabacín para cortar la grasa. Completando las opciones están los abundantes platos coreanos como sopa de res (sogogi gukbap) y doenjang jjigae de pecho, haciendo de Wonjo Chogajib un lugar acogedor y sin pretensiones que mantiene su encanto retro de Seúl intacto en medio del moderno Gangnam.
Menú
- Marinated Pork Ribs₩17.000
- Grilled Pork Neck₩17.000
- Fresh Pork Belly₩17.000
- Beef Brisket Soybean Paste Stew₩10.000
- Cold Broth Noodles₩10.000
- Soybean Paste Stew₩8000
- Hanwoo Fresh Sirloin₩40.000
- Marinated Beef King Ribs₩40.000
- Korean Beef Tartare₩30.000
- Hanwoo Beef Brisket₩27.000
- Beef Rib Meat₩22.000
- Pork Jowl₩20.000
Consejos locales
- Abierto las 24 horas durante todo el año, lo que lo hace ideal para beber de noche o comidas temprano por la mañana.
- Hay estacionamiento disponible directamente frente al restaurante para 2 a 3 autos.
- Las guarniciones son generosas y reabastecibles a pedido.
- Ubicado a solo 1 minuto a pie de la salida 5 de la estación Apgujeong Rodeo.
Detalles
- Estación Apgujeongrodeo
Horario de apertura
- domingo
- 00:00–23:00
- lunes
- 00:00–23:00
- martes
- 00:00–23:00
- miércoles
- 00:00–23:00
- jueves
- 00:00–23:00
- viernes
- 00:00–23:00
- sábado
- 00:00–23:00