Soojung Restaurant
수정식당
Sobre el lugar
Comedor de Jongno de una sencillez cristalina: comida casera coreana, cero decoración.
Sujeong Sikdang ofrece comida casera de Jongno con una sencillez cristalina: cero decoración (el nombre y el local están de acuerdo), un menú coreano de 11.000 wones con banchan y ssam de reposición gratuita como gran atractivo, y servicio solo entre semana (de 11:00 a 21:30; cerrado los fines de semana), acompasado con el horario de oficina al que da de comer. Todo funciona a la antigua: no se aceptan reservas, la lista de espera en la entrada es el protocolo y la hora punta del almuerzo, de 11:15 a 13:00, pega fuerte; llegar antes de las 11:00 o después de las 14:00 es la estrategia recomendada. No hay menú en inglés; se pide según el tamaño del grupo y el personal se encarga del resto. Lugares como este son una tradición cotidiana del centro que está desapareciendo: arroz sin pretensiones, verduras que se reponen y precios para quienes trabajan. Tan sencillo como el cristal, con precios que evocan otros tiempos: Sujeong, solo entre semana.
Menú
- Spicy Stir-Fried Pork₩11.000
- Pork bulgogi with ssam (wrap) rice₩11.000
- Pork Belly BBQ
- Steamed egg
- Doenjang-jjigae (soybean paste stew)
- Pork belly
- Pork collar
- Pork upper ribs
- Cheonggukjang (fermented soybean soup)
Consejos locales
- Llega antes de las 11:00 o después de las 14:00 entre semana para evitar esperas de más de 30 minutos; la hora punta del almuerzo es intensa de 11:15 a 13:00.
- Anota tu nombre y el tamaño del grupo en la lista de espera de la entrada; no aceptan reservas, solo clientes sin cita.
- Puedes pedir más banchan (acompañamientos) y ssam (lechuga) gratis en la mesa; aprovéchalo para sacarle más partido al económico precio de 11.000 KRW.
- Pregunta por el menú en coreano, ya que no hay versión en inglés; el personal está acostumbrado a tomar los pedidos según el tamaño del grupo.
- Cierra los fines de semana (sáb-dom); lun-vie de 11:00 a 21:30 (último pedido a las 20:30): planifica tu visita en torno al horario de oficina.
Detalles
- 종로3가역
Horario de apertura
- domingo
- Cerrado
- lunes
- 11:00–22:00
- martes
- 11:00–22:00
- miércoles
- 11:00–22:00
- jueves
- 11:00–22:00
- viernes
- 11:00–22:00
- sábado
- 11:00–21:00