Sancheong Charcoal Garden Euljiro

Sobre el lugar

Sancheong charcoal garden — el galbi del condado montañoso trasplantado a Euljiro.

Sancheong Sutbul Garden traslada el condado montañoso a Euljiro: la tradición de galbi de Sancheong-gun —y la reputación de la carne a la brasa de las estribaciones de Jirisan— llega al entramado retro del distrito, con su jardín incluido. El nombre del condado funciona como garantía, tal como suele hacerlo la geografía gastronómica coreana: el origen promete calidad, y el estilo serrano del galbi —protagonismo del carbón y marinada contenida— es el sello que se traslada. El horario es amplio: todos los días de 11:30 a 23:00 (último pedido a las 22:00); la segunda sucursal de Euljiro tiene un horario escalonado para absorber la demanda. En la órbita de Euljiro 3-ga. Galbi del condado, humo de ciudad: las montañas de Sancheong, servidas a nivel del mar; el jardín, trasladado íntegramente.