Misuldang
미슐당
Sobre el lugar
Solomillo gyukatsu a la parrilla con mantequilla, sal marina y wasabi en un espacio compacto de tonos madera.
El corte de carne aquí se termina de cocinar en un pequeño brasero en tu mesa, con mantequilla derritiéndose en la parrilla caliente. El set de gyukatsu insignia de Misuldang (규카츠정식, 12 piezas; ₩15,000) viene con solomillo grueso y tierno que cocinas a tu gusto. La sal marina, el wasabi fresco, la salsa miso y una salsa picante ofrecen varias formas de sazonar cada bocado. El exterior queda crujiente mientras que el centro permanece jugoso, y la mantequilla aporta un aroma rico y sabroso. Es una comida generosa para muchos comensales, aunque la grasa de la carne puede resultar pesada hacia el final. La parrilla también puede salpicar, así que mantén las mangas y los bolsos alejados. El gyukatsu doble (규카츠 더블, 17 piezas; ₩18,000) es la versión más grande y una mejor opción para un gran apetito. Para compartir, los torikawa gyoza (토리카와 교자; ₩9,000 por ocho) tienen pieles crujientes, bordes masticables y un relleno jugoso y rico. El mazesoba (마제소바; ₩11,000) se sirve mezclado con una salsa que se adhiere a los fideos, con un toque suave de picante. El set también incluye arroz y sopa de miso. El salón en tonos madera es pequeño y cómodo, popular entre estudiantes, comensales locales, parejas y personas que comen solas. El restaurante se llena rápidamente alrededor del mediodía entre semana. La espera remota de Catch Table está disponible, así que revisa la cola antes de salir; un menú de mesa se encuentra junto a la máquina de Catch Table. No hay estacionamiento, aunque hay lotes de pago cerca, y el espacio compacto deja poco lugar para bolsos. El horario comienza a las 11:00 entre semana y a las 11:30 los fines de semana; todos los días hay un descanso de 15:00 a 17:00, así que planea tu almuerzo o cena en torno a ello. Esto es ideal para quienes disfrutan cocinando algunos bocados en la mesa, pero los comensales a los que no les guste la carne grasa o los espacios reducidos pueden encontrar la comida menos cómoda.
Menú
- 규카츠정식(12pcs)₩15.000
- 규카츠 더블(17pcs)₩18.000
- 규카츠 점보 정식₩24.000
- 일본식카레₩11.000
- 마제소바₩11.000
- 한우감자고로케8p₩9000
- 냉모밀₩8000
- 튀김세트₩12.000
- 토리카와(닭껍질)교자8p₩9000
- 치킨가라야게8p₩8000
- 멘보샤4p₩8000
- 새우튀김4p₩8000
- 매운항정덮밥₩12.000
- 우삼겹 덮밥₩12.000
- 찹 스테이크 정식₩17.000
- 코코넛치즈마요소스₩3000
- 수란타래소스₩3000
- 산토리하이볼/유자하이볼₩8000
- 산토리맥주₩8000
- 카레소스₩3000
Consejos locales
- Revisa Catch Table para la espera remota antes de ir.
- Llega antes de la hora punta del mediodía entre semana para evitar el periodo de mayor afluencia.
- Mantén los bolsos cerca; el local tiene poco espacio adicional.
- Planifica tu visita evitando el descanso diario de 15:00 a 17:00.
Detalles
Horario de apertura
- domingo
- 11:30–15:00, 17:00–20:00
- lunes
- 11:00–15:00, 17:00–21:00
- martes
- 11:00–15:00, 17:00–21:00
- miércoles
- 11:00–15:00, 17:00–21:00
- jueves
- 11:00–15:00, 17:00–21:00
- viernes
- 11:00–15:00, 17:00–21:00
- sábado
- 11:30–15:00, 17:00–21:00