Damongjib Sinnonhyeon Main Branch
다몽집
Sobre el lugar
El local original de Damong en Sinnonhyeon: platos de anju, las tapas de las tabernas coreanas, con seguidores incondicionales.
Damongjib, el local original de Sinnonhyeon, se ganó su culto de seguidores tanto por el espectáculo como por su horario: el personal asa cada corte en la mesa (la idea es que no tengas que hacer nada; llega con hambre, según recomienda la casa), el arroz frito de patata Cheese Bomb se termina con un soplete en la mesa y es un pedido imprescindible, y los menús para compartir (uno por cada 2-3 personas) permiten probar distintos cortes de cerdo con porciones medidas por el personal con precisión. Su horario es el gran tesoro del distrito: entre semana, de 15:30 a 5:00; los sábados, desde el mediodía: auténtico galbi hasta bien entrada la noche, en una ciudad donde las parrillas se apagan a medianoche. Para los fines de semana, reserva con 2-3 días de antelación por Naver o por teléfono (0507-1468-4245); la espera sin reserva supera los 30 minutos. Un culto de seguidores con motivos de sobra: el fuego bajo control, el queso en plena explosión y un horario que se mantiene. Damong, el original, abierto cuando todos los demás cierran.
Menú
- Beef Short Ribs₩24.000
- Kimchi Fried Rice₩9000
- Soybean Paste Stew₩9000
- Ank-chang Galbi (Short Rib)₩24.000
- Cheese Bomb Potato Fried Rice₩9000
- Grandma's Soybean Paste Stew₩9000
- Pork Belly BBQ₩17.000
- Salt-grilled Pork₩17.000
- Spicy Cold Noodles
- Cold Noodles₩7000
- Pork Galbi
- Pork Belly (Samgyeopsal)₩17.000
- Diced Jowl Meat (Kkakouk Hangjeong)
- Neck Meat (Yeonmok)₩17.000
- Pork Venus Meat₩17.000
- Cheese Bomb Steamed Eggs₩7000
- Truffle Beef Tartare₩23.000
- Bibim Naengmyeon (Spicy Cold Noodles)
- Mul Naengmyeon (Cold Broth Noodles)₩7000
- Hanwoo Beef Tartare Cold Noodles₩13.000
- Crab Innards Fried Rice
Consejos locales
- El personal asa toda la carne en la mesa: llega con hambre, pero espera una experiencia prémium en la que no tendrás que hacer nada; reserva por Naver para asegurar los mejores horarios.
- El arroz frito de patata Cheese Bomb es imprescindible: lo terminan con un soplete en la mesa y, aunque parece sencillo, se roba el protagonismo.
- Reserva para el fin de semana con 2-3 días de antelación por Naver o por teléfono (0507-1468-4245); sin reserva, la espera supera los 30 min.
- Pide un menú para compartir por cada 2-3 personas y prueba varios cortes de cerdo; el personal calcula las porciones para que no sobre nada.
- Llega antes de las 17:45 entre semana (cierra a las 5:00) o antes de las 23:45 los fines de semana; es una opción nocturna poco común entre los restaurantes de galbi de Seúl.
Detalles
- 신논현역
Horario de apertura
- domingo
- 12:00–23:00
- lunes
- 15:30–23:00
- martes
- 15:30–23:00
- miércoles
- 15:30–23:00
- jueves
- 15:30–23:00
- viernes
- 15:30–23:00
- sábado
- 12:00–23:00