Byeolbit Ho Pocha

Giới thiệu

Quán hải sản pocha ấm cúng trong khu phố Goyang nổi tiếng với cá sống theo mùa và chỗ ngồi ngoài trời sôi động vào mùa xuân và mùa thu.

Nằm trong khu phức hợp mua sắm phía sau của Byeolbit Village 9th Complex ở Hwajeong, Goyang, Byeolbit Hoe Pocha mang đến sự ấm áp chân thật của một quán cá sống địa phương giản dị. Bên trong, mặt bằng chỉ có khoảng sáu hoặc bảy bàn được sắp xếp chặt chẽ, rộn ràng với khách quen gọi soju bên những món ăn kèm sôi sùng sục. Vào những buổi tối mùa xuân và mùa thu mát mẻ, bốn bàn ngoài trời được ưa chuộng trải dài trong không khí đêm theo nguyên tắc ai đến trước được phục vụ trước, tạo nên cảnh tượng ngoài trời đầy năng lượng. Hải sản ở đây theo mùa. Vào mùa thu, tôm sống tươi rói đến mức có thể va đập vào màng nhựa; thực khách tự bóc vỏ tại bàn để đổi lấy phần thịt ngọt, trong suốt, tiếp theo là đầu tôm nướng bơ giòn rụm. Mùa đông mang đến cá bơn vàng mùa đông (*daebang-eo*) được cắt lát dày với mỡ béo ngậy, kèm theo rong biển nướng không gia vị và kimchi trắng lên men. Những lần khác có thể chọn cá vược biển—hoàn thiện một phần theo phong cách *matsukawa* với da được đốt để làm nổi bật mỡ—hoặc cá beakfish sọc, được cắt lát theo khuyến nghị bắt cá hàng ngày của chủ quán. Dịch vụ dựa trên sự hiếu khách chân thành, với những món hải sản tươi miễn phí thỉnh thoảng được mang đến bàn cùng các món ăn kèm phong phú: trứng hấp nóng, phô mai ngô ngọt, nhộng tằm tẩm gia vị (*beondegi*), và cá trích nướng. Thực đơn dễ dàng chuyển đổi từ các đĩa cá sống cho một người đến mực và tôm chiên giòn, kết hợp với ly highball chanh rót từ thùng hoặc bát mì ramyeon tôm nóng hổi. Cách ga Hwajeong khoảng 15-20 phút đi bộ giúp quán tránh được đám đông tạm thời đông đúc, giữ không gian gắn bó với cư dân địa phương, những người lấp đầy ghế nhựa đêm này qua đêm khác.

Thực đơn

• Live Raw Shrimp생새우회₩35.000
• 줄돔(대)₩69.000
• 광어(중)₩38.000
• 큰광어(중)₩45.000
• 우럭(중)₩42.000
• 도미(중)₩45.000
• 대도미(중)₩48.000

Chi tiết

Ga gần nhất

Ga Hwajeong

Điện thoại

031-938-8642

Giờ mở cửa

Chủ Nhật

17:00–23:00

Thứ Hai

17:00–23:00

Thứ Ba

17:00–23:00

Thứ Tư

17:00–23:00

Thứ Năm

17:00–23:00

Thứ Sáu

17:00–23:00

Thứ Bảy

17:00–23:00

Hàng ngày 17:00 - 24:00