일미집
Giới thiệu
Quán haejang-guk (canh giải rượu) ở Yongsan, mở cửa từ mười một giờ đến mười giờ tối.
Ilmi-jip — 'nhà một hương vị' — là định chế haejang-guk của Yongsan chạy từ mười một giờ sáng đến mười giờ đêm, cái tên đưa ra tuyên bố trường phái cũ kinh điển: chúng tôi làm một thứ, và thứ đó đúng. Canh giải rượu ở những giờ này phục vụ cả hai giáo đoàn của nó — đám đông bữa trưa muốn nước dùng hồi phục không nghi thức, và những bàn buổi tối đặt trước nền móng cho cuộc hồi phục ngày mai. Các nhà một-vị sống sót trước hết nhờ sự ổn định của nước dùng; cái tên là chuẩn mực mà khách quen thực thi. Hỗn hợp công nhân đường sắt, nhân viên văn phòng và cư dân lâu năm của Yongsan giữ những chỗ thế này trung thực và bận rộn. Gọi canh, thêm cơm nếu không kèm sẵn, và tôn trọng kkakdugi — trong nhà haejang-guk, kimchi củ cải là một nửa vị thuốc.
Thực đơn
- Gamjatang (Large)₩39.000
- Gamjatang (Small)₩23.000
- Gamjatang (Medium)₩31.000
- 감자탕백반₩10.000
Chi tiết
Giờ mở cửa
- Chủ Nhật
- 11:00–22:00
- Thứ Hai
- 11:00–22:00
- Thứ Ba
- 11:00–22:00
- Thứ Tư
- 11:00–22:00
- Thứ Năm
- 11:00–22:00
- Thứ Sáu
- 11:00–22:00
- Thứ Bảy
- 11:00–22:00