Đến nội dung
홍대 맛집 새벽

홍대 맛집 새벽

Pocha

Giới thiệu

Quán nhậu kiểu Hàn mở khuya mang tên 'Bình Minh' — anju (đồ nhắm) và đồ uống cho đến khi bầu trời Hongdae hửng sáng.

Saebyeok — “Bình minh” — được đặt tên theo giờ hoạt động: quán rượu ở Hongdae này mở cửa hằng ngày từ cuối buổi sáng đến 4 giờ sáng, duy trì đến khi bầu trời mang tên mình thực sự sáng lên. Đồ ăn xứng đáng với những giờ mở cửa ấy: món nổi bật là lẩu mille-feuille nabe và lẩu oden xiên, được ninh ngay tại bàn, cùng makgeolli trái cây tự làm của quán — vị dâu tây và matcha — uống dễ đến mức nguy hiểm, không giống mức cồn 5–6% như bạn tưởng. Hai tầng thường kín chỗ rất nhanh vào cuối tuần (tầng hầm phục vụ khách khi các tầng trên đã đầy; gần như bắt buộc phải đặt qua Naver vào thứ Sáu và thứ Bảy, khi thời gian chờ sau 6 giờ tối có thể vượt quá một tiếng), còn hệ thống gọi món bằng máy tính bảng giúp bếp phục vụ liên tục khi quán kín chỗ. Tất cả khách đều phải xuất trình giấy tờ tùy thân để kiểm tra nghiêm ngặt. Là một địa điểm lâu năm ở Hongdae, quán chiếm vị trí vừa vặn giữa đêm: đủ thịnh soạn cho bữa tối, đủ thoải mái cho vòng thứ ba, và mở cửa đến khi cái tên của quán thành hiện thực.

Thực đơn

  • Mille-feuille Hot Pot밀푀유나베
  • Fish Cake Skewers₩23.500
  • Bacon Potato Pancake베이컨감자전
  • Strawberry Makgeolli딸기막걸리₩8.500
  • Raw Beef (Yukhoe)육회
  • Cheese Spicy Chicken치즈불닭₩22.500
  • Fish Cake Skewer Hot Pot꼬치오뎅전골₩23.500
  • Spicy Rice Cakes₩20.500
  • Mixed Rice Bowl
  • Soft Tofu Stew
  • Korean Fried Chicken₩23.500
  • Raw Beef Bibimbap육회비빔밥
  • Matcha Makgeolli말차막걸리
  • Half Fried, Half Seasoned Chicken Breast순살반반치킨₩23.500
  • Tteokbokki in Broth국물떡볶이₩20.500
  • Pineapple Sherbet파인애플샤베트₩8.500
  • Seafood Soft Tofu Stew해물순두부

Mẹo địa phương

  • Đặt chỗ qua Naver Place vào tối thứ Sáu hoặc thứ Bảy — cuối tuần kín chỗ rất nhanh và sau 6 giờ tối phải chờ hơn 1 tiếng.
  • Đến trước 5 giờ chiều nếu muốn vào ăn mà không đặt trước, tránh phải chờ 30–40 phút; tầng trệt kín chỗ trước, tầng hầm có nhiều chỗ hơn.
  • Thử makgeolli trái cây tự làm (vị dâu tây/matcha) — nồng độ cồn thấp (5–6%) nhưng rất dễ uống; hãy uống từ tốn.
  • Gọi món nabe hoặc các món lẩu (밀푀유나베, 꼬치오뎅전골) — rất hợp với makgeolli và là những món đặc trưng được nhắc đến trong nhiều bài đánh giá.
  • Dùng hệ thống gọi món bằng máy tính bảng để gọi món nhanh hơn; nhớ mang giấy tờ tùy thân hợp lệ (kể cả khi bạn trông có vẻ lớn tuổi) — quán kiểm tra độ tuổi rất nghiêm ngặt.

Chi tiết

Ga gần nhất
홍대입구역
Điện thoại
+82 2-337-7092

Giờ mở cửa

Chủ Nhật
11:30–04:00
Thứ Hai
11:30–04:00
Thứ Ba
11:30–04:00
Thứ Tư
11:30–04:00
Thứ Năm
11:30–04:00
Thứ Sáu
11:30–04:00
Thứ Bảy
11:30–04:00

Hằng ngày 11:10–04:00 ngày hôm sau (nhận gọi món cuối cùng lúc 02:30–02:40)

Tải xuống trênApp StoreTải trênGoogle Play