Plumpy Brunch
플럼피브런치
Giới thiệu
Quán cà phê brunch ấm cúng ở Daehangno gần ga Hyehwa, phục vụ các bộ bánh mì nướng Pháp dày, bánh pancake và mì ống bình dân.
Nằm dọc theo Naksan-gil ở Hyehwa, Plumpy Brunch chiếm một góc sáng sủa, bất ngờ rộng rãi ở tầng một của Daehangno. Trước đây được biết đến với tên Kumpir trước khi tái xuất như một quán cà phê brunch phương Tây chuyên dụng, địa điểm này có một bếp mở, khoảng cách bàn rộng rãi và một sự hiệu quả yên tĩnh thu hút một lượng khách đơn lẻ và những người đi xem kịch trước giờ diễn. Một máy chờ ở cửa báo hiệu giờ cao điểm, nhưng bầu không khí bên trong vẫn không vội vã và bình tĩnh. Nhà bếp nghiêng về các món ăn thoải mái, giữ cho hầu hết các đĩa nằm trong khoảng 10.000 won. Bộ bánh mì nướng Pháp Plumpy đặc trưng thu hút đám đông ban ngày. Được làm từ bánh mì cắt dày, nó đến với các cạnh giòn trong khi vẫn giữ được độ ẩm và mềm mại ở giữa. Đĩa được hoàn thiện bởi các món ăn kèm mặn: một chiếc xúc xích cháy, salad khoai tây mịn màng và những sợi cà rốt giòn cắt nhỏ giúp cân bằng độ ngậy. Đối với những ai thích món ngọt nướng cổ điển, bánh pancake Plumpy mang đến một lựa chọn đơn giản, thỏa mãn. Mì ống có xu hướng sáng tạo và bình dân. Mì ống tôm cay gây bất ngờ khi thay thế vị cay bỏng rát bằng một lớp nước sốt ngọt-mặn gợi nhớ đến mì xào, được trộn với tôm mập và rất phù hợp để làm ấm hoặc hồi sinh sự thèm ăn chậm chạp. Đồ uống được điều chỉnh để phù hợp với món ăn; cà phê pha giữ độ axit thấp và kết thúc mượt mà, phục vụ như một sự đối lập dễ dàng với các yếu tố phong phú trên bàn. Dù là đến một mình để ăn bánh pancake vào một buổi chiều nắng hay sắp xếp một bữa ăn trước khi xem một vở kịch buổi tối gần đó, Plumpy Brunch cân bằng giữa tốc độ và sự thoải mái. Các món ăn đến nhanh hơn mong đợi, đĩa được dọn dẹp dễ dàng, và các món ăn sáng phương Tây đơn giản khiến đây trở thành một điểm dừng chân đáng tin cậy và thư giãn trước khi bước vào những con hẻm nhộn nhịp của Daehangno.
Thực đơn
- 플럼피 팬케이크₩10.500
- 프렌치 토스트 세트₩13.000
- 스테이크 통곡물 샐러드₩11.500
- French Toast₩10.000
- 잠봉 프로마쥬(치아바타,사워도우 중 선택)₩10.500
- Jambon-beurre Sandwich₩8.900
- 매콤 새우 파스타₩13.000
- 새우 통곡물 샐러드₩10.000
Mẹo địa phương
- Đến sớm khoảng giờ mở cửa để tránh danh sách chờ giờ cao điểm ở máy kiosk cửa.
- Bánh mì nướng Pháp mất khoảng 15 phút để chuẩn bị.
- Địa điểm tuyệt vời cho một bữa ăn trước khi xem một buổi diễn kịch ở Daehangno.
Chi tiết
- Hyehwa
Giờ mở cửa
- Chủ Nhật
- 11:30–20:00
- Thứ Hai
- —
- Thứ Ba
- 11:30–20:00
- Thứ Tư
- 11:30–20:00
- Thứ Năm
- 11:30–20:00
- Thứ Sáu
- 11:30–20:00
- Thứ Bảy
- 11:30–20:00