
Hyangriwon Malatang Haengsin Branch
향리원마라탕 행신점
Giới thiệu
Quán malatang tự chọn ở Haengsin, nơi thực khách chọn nguyên liệu theo cân và chọn mức cay; chủ quán cũng có món malatang đặc trưng giá 10.000 won.
Tại Hyangriwon Malatang Haengsin Branch, bữa tối bắt đầu với một chiếc bát và một lựa chọn: tự chọn nguyên liệu, cân lên rồi chọn mức cay để bếp chế biến. Hình thức tự phục vụ giúp bạn tùy chỉnh bữa ăn theo ý mình mà không khiến việc gọi món trở nên khó đoán. Nếu muốn giao phần chọn nguyên liệu cho người khác, bạn có thể gọi món malatang đặc trưng do chủ quán phối sẵn với giá ₩10.000. Thực đơn nguyên liệu khuyến khích bạn cân nhắc đôi chút. Hãy thử sự tương phản dai giòn của miến bản to, miến fenzi và đậu phụ cuộn “panda” dai mềm, hoặc chọn đậu phụ, nấm kim châm, giá đỗ và khoai tây làm nguyên liệu chính. Mức cay từ 0 đến 3; thực khách nhận xét mức nửa bậc nhẹ hơn có vị dịu, đậm đà như nước dùng xương bò, trong khi mức 1.5 cay tê rõ hơn. Malatang có mức gọi tối thiểu ₩8.000; một đánh giá cho biết thịt được tính thêm, vì vậy hãy kiểm tra chi tiết khi chọn món. Đừng quên gọi món thịt heo chua ngọt. Guobaorou có lớp vỏ giòn và thịt mềm; đây là món mà một số thực khách nhiệt tình khuyên người khác nên thử. Cơm chiên tôm cũng là món ăn kèm đáng chú ý: một đánh giá nhận xét hạt cơm tơi xốp cùng hương thơm khói đặc trưng khi đảo trên chảo. Để hoàn thiện bữa ăn, chi nhánh có quầy nước sốt để bạn tự pha; một gợi ý là kết hợp sốt đậu phộng với dầu ớt, hành lá và xì dầu Trung Quốc. Thực khách cũng nhắc đến kem miễn phí sau bữa ăn. Không gian được bố trí phù hợp cho cả bữa ăn nhanh một mình lẫn những bữa tối dùng chung, với bàn hai và bốn người. Quán mang phong cách giản dị, thiết thực: chọn món, nêm nếm, thưởng thức rồi gọi thêm một phần mì hoặc ăn thêm một thìa kem. Địa chỉ chi nhánh: tầng một tòa Blest Town, 122 Chungjang-ro, Deogyang-gu, Goyang.
Thực đơn
- Guobaorou (sweet-and-sour crispy pork)₩12.000
- Signature Malatang₩10.000
- Malatang₩2.000
Mẹo địa phương
- Chọn nguyên liệu và mức cay tại quầy; malatang có giá gọi tối thiểu 8.000 won.
- Gọi món malatang đặc trưng giá 10.000 won nếu bạn muốn chủ quán chọn nguyên liệu giúp mình.
- Nước dùng có đậu phộng; nếu bị dị ứng, hãy hỏi trước khi gọi món.
- Tòa nhà có chỗ đậu xe miễn phí tối đa năm giờ.
Chi tiết
- Haengsin Station