Hadong Ureong Chueotang Mokdong Branch

Giới thiệu

Canh cá bùn đậm đà và các món hầm cá da trơn được phục vụ cùng cơm nấu trong nồi đá nóng mới ép gần ga Mokdong.

Nằm dọc theo đường Gomdallae-ro gần ga Mokdong, Hadong Ureong Chueotang hoạt động với năng lượng ổn định và đáng tin cậy của một quán ăn phục hồi sức khỏe trong khu phố. Phòng ăn sáng sủa, sạch sẽ và rộng rãi, phục vụ cả các buổi tụ họp gia đình đa thế hệ và những thực khách đơn lẻ đến để tăng cường sức khỏe chống lại cái lạnh. Bãi đậu xe phía trước giúp việc đến quán dễ dàng hơn, trong khi bên trong, quầy tự phục vụ cung cấp các món kimchi tự làm, seokbakji, giá đỗ tẩm gia vị và ojingeo-jeot cay (mực lên men cay) được phục vụ không giới hạn. Món chính trong thực đơn kết hợp cá bùn trong nước và ốc nước ngọt Hadong trong một nồi chueotang nóng hổi, đậm đà. Mỗi phần ăn đi kèm với cơm nấu trong nồi đá (sotbap) mới ép. Khách múc cơm nóng vào bát phụ, rót nước ấm lên phần cơm cháy dính để ngâm thành món súp cơm cháy (sungnyung) dễ chịu cho bữa ăn kết thúc. Ngoài món hầm chủ đạo, các nhóm lớn thường tụ tập quanh những nồi lớn đang sôi của chamge-megi-maewontang, món hầm cá da trơn nước ngọt cay được làm giàu với cua găng tay Hàn Quốc nguyên con. Bàn ăn thường được phủ đầy các món ăn kèm chiên giòn mới, từ chueo-gunmandu (bánh bao cá bùn chiên) thơm ngon đến chueo-twigim nguyên con, được tẩm bột và chiên giòn tạo độ giòn bùi, ngon nhất khi ăn ngay từ chảo chiên. Nhà bếp không chỉ giới hạn ở cá bùn. Thực khách thường thử các món cá tuyết kho cay (kodari-jorim), các bát súp thịt bò hanwoo cay đang sôi, hoặc gungjung sukju bulgogi—một nồi lẩu ấm áp gồm thịt bò mềm, bánh gạo và một đống giá đỗ dày được ninh trong nước tương truyền thống ngọt ngào, hấp dẫn mọi lứa tuổi. Với các bộ dụng cụ nấu ăn mang về và quầy cà phê tự động ngọt ngào chào đón khách ngay cửa, nhà hàng mang đến sự nuôi dưỡng chân thật dựa trên nguồn nguyên liệu minh bạch và sự thoải mái hàng ngày của khu phố.

Thực đơn

• Chueotang (Mudfish Soup)추어탕₩12.000
• Mudfish Soup with Freshwater Snails우렁추어탕
• Deep-fried Mudfish추어튀김
• Spicy Catfish Stew메기매운탕
• Royal Bean Sprout Bulgogi궁중숙주불고기
• Braised Semi-dried Pollack명품코다리조림₩26.000
• 우렁추어탕+솥밥₩14.000
• 추어탕+솥밥₩12.000
• 전복추어탕(2미)+솥밥₩18.000
• 한우국밥(얼큰)+솥밥₩12.000
• 궁중숙주불고기+솥밥₩12.000
• 치즈돈까스+솥밥₩11.000

Chi tiết

Ga gần nhất

Ga Mokdong

Giờ mở cửa

Chủ Nhật

10:30–21:30

Thứ Hai

10:30–21:30

Thứ Ba

10:30–21:30

Thứ Tư

10:30–21:30

Thứ Năm

10:30–21:30

Thứ Sáu

10:30–21:30

Thứ Bảy

10:30–21:30

Mỗi ngày 10:30 - 21:30 (Gọi món cuối lúc 20:50)