Dong-A Banjum

Giới thiệu

Một quán ăn Trung Quốc cổ điển lâu đời gần Ga City Hall phục vụ jajangmyeon truyền thống, jjamppong cay và kkanpunggi giòn.

Nằm gần Ga City Hall trong khu vực Seosomun của Jung-gu, Dong-a Banjeom là một quán ăn cổ điển, không cầu kỳ phục vụ các món ăn Hàn-Trung cổ điển. Nội thất của quán mang một không khí retro không thể chối cãi, phục vụ chủ yếu cho những công nhân văn phòng có giờ ăn trưa gấp rút và những thực khách làm ca đêm tìm kiếm một bữa ăn nhanh chóng, đơn giản. Thực đơn dựa vào sự hoài niệm và những nguyên liệu cơ bản. Món jjajangmyeon tiêu chuẩn mang đến một hương vị cổ điển - ngọt ngào, đậm đà và bóng bẩy với nước sốt bám chặt vào mì. Đối với những ai muốn một hương vị tươi mới hơn, ganjjajang được phục vụ với một bát nước sốt đậu đen bóng bẩy và hành tây được xào mới, nơi có các lọ bột ớt đỏ và giấm sẵn sàng. Về mặt protein, kkanpunggi (gà rán cay) là một món ăn kèm thường xuyên, với lớp vỏ giòn được ngâm trong một lớp glaze ngọt ngào, cay nồng giữ ẩm mà không làm mất đi độ giòn. Những thực khách tìm kiếm cơm có thể chọn samseon bokkeumbap, một món cơm chiên có dầu vừa phải với những hạt cơm bóng bẩy và hương vị sạch sẽ. Phân khúc mì súp mang đến những ấn tượng đa dạng. Món jjamppong tiêu chuẩn kết hợp nước dùng rau củ và hải sản được nêm với tỏi băm, mang lại một cú sốc cay sắc nét nơi nước dùng thấm vào mì, mặc dù một số người nhận xét rằng các loại topping bị cắt nhỏ thành những miếng rất mịn. Nhà bếp cũng liệt kê yuksa jjajang, một loại nước sốt thịt kiểu xé, mặc dù thực khách nên lưu ý rằng khẩu phần thường ít và lượng thịt có thể bất ngờ thưa thớt. Với những món ăn kèm cơ bản như hành tây sống và củ cải muối vàng, Dong-a Banjeom giữ cho các tiện nghi hoạt động ở mức tối thiểu. Quán trao đổi dịch vụ nhanh chóng, giá cả phải chăng cho các bát ăn ở trung tâm thành phố, và sự thoải mái đã được trải nghiệm của một quán ăn cổ điển trong khu phố.

Thực đơn

• Jajangmyeon짜장면₩8.000
• Jjamppong짬뽕₩9.000
• Ganjajang간짜장₩9.000
• Jjajangmyeon짜장₩6.000
• 맛우동₩7.000
• Fried Dumplings군만두₩7.000
• Fried Rice볶음밥₩7.500

Chi tiết

Ga gần nhất

Ga City Hall

Điện thoại

02-752-4417

Giờ mở cửa

Chủ Nhật

11:30–21:30

Thứ Hai

11:30–21:30

Thứ Ba

11:30–21:30

Thứ Tư

11:30–21:30

Thứ Năm

11:30–21:30

Thứ Sáu

11:30–21:30

Thứ Bảy

11:30–21:30

Hàng ngày 11:30 - 21:30