Esmero

Giới thiệu

Nhà hàng ẩm thực Tây Ban Nha trên tầng 9 ở Seongsu, cung cấp tầm nhìn toàn cảnh, không khí hẹn hò và các món ăn như paella hải sản với lúa mạch.

Nằm trên tầng chín của một tòa nhà ở Seongsu, Esmero trao đổi sự thô ráp công nghiệp của khu vực với sự thanh lịch thoáng đãng của một điền trang Iberia. Trần cao, gạch terracotta ấm áp, gỗ phong phú và tông màu kem nhẹ nhàng định hình phòng ăn, trong khi những cửa sổ lớn nhìn ra khung cảnh khu phố—chuyển đổi một cách dễ dàng từ một chỗ ngồi mở vào buổi chiều đến một nơi ấm cúng, ánh sáng thấp vào buổi tối. Những bàn ăn được bố trí rộng rãi và một khu vực hiên kín mang lại cho địa điểm một nhịp điệu yên tĩnh, thoải mái phù hợp cho những buổi hẹn hò lặng lẽ, giới thiệu và bữa tối kỷ niệm. Nhà bếp lấy những món ăn Tây Ban Nha cổ điển và định hình chúng xung quanh những kết cấu dễ tiếp cận, được đánh giá tốt. Những miếng pinchos cỡ nhỏ—được phục vụ với thịt giăm bông hoặc hải sản đa dạng—kết hợp hoàn hảo với một ly highball lạnh hoặc sangria trái cây để mở đầu bữa ăn. Từ đó, các món tapas nghiêng về hải sản giòn và các món hầm mềm mại. Mực chiên mỏng mang lại một tiếng giòn sạch sẽ, tinh tế khi được nâng lên với một chút chanh tươi, trong khi *pulpo* kết hợp bạch tuộc mềm mại, được nướng lửa với sốt bí ngô ngọt mịn cho một sự tương phản ngọt và mặn cân bằng. Điểm nhấn nổi bật trên bàn là paella hải sản với lúa mạch. Esmero thay thế gạo tiêu chuẩn bằng hạt lúa mạch nguyên hạt, mang lại cho mỗi miếng ăn một sự nổ giòn đặc trưng, giữ vững trước một nước dùng hải sản đậm đà. Đối với những thực khách ưa thích thịt đỏ, những đĩa thịt heo Iberico nướng mọng nước được phục vụ với các món trang trí theo mùa nướng làm nổi bật sự phong phú tự nhiên của thịt. Với phần ăn vừa phải, giá cả hợp lý và một mức độ tinh tế yên tĩnh hiếm thấy ở Seongsu nhộn nhịp—được hỗ trợ bởi bãi đậu xe valet tiện lợi tại chỗ—Esmero chứng tỏ là một điểm dừng chân trên mái nhà đáng giá cho ẩm thực Iberia trên các con phố của thành phố.

Thực đơn

• Seafood Barley Paella해산물 보리 빠에야₩24.000
• Polpo with Pumpkin Puree문어단호박₩31.000
• Pintxos핀초스₩5.000
• 그릴드샤워도우(5P)₩8.000
• 마리네이드올리브&페타치즈&드라이토마토₩10.000
• 구운가지커틀렛₩10.000
• 포테이토브라바스₩11.000
• 할라피뇨포퍼스(5P)₩16.000
• Fried Squid오징어튀김₩17.000
• 토마토부라타치즈샐러드₩18.000
• 하몽&멜론₩21.000

Chi tiết

Ga gần nhất

Seongsu Station

Điện thoại

02-6951-2884

Giờ mở cửa

Chủ Nhật

11:30–22:00

Thứ Hai

11:30–22:00

Thứ Ba

11:30–22:00

Thứ Tư

11:30–22:00

Thứ Năm

11:30–22:00

Thứ Sáu

11:30–22:00

Thứ Bảy

11:30–22:00

11:30 - 22:00 (Thời gian nghỉ 15:00 - 17:30, Đặt hàng cuối 21:00)