Đến nội dung
Samdae-reul Ieoganeun Bukgyeong

Samdae-reul Ieoganeun Bukgyeong

삼대를이어가는북경

Chinese Korean

Giới thiệu

Mì và cơm trộn Trung-Hàn, gồm mì tương đen cay và cơm trộn jung-hwa đậm đà, cùng bãi đỗ xe lớn phía trước.

Món thường thấy trên các bàn gần đó là jung-hwa bibimbap (중화비빔밥), một món cơm trộn Trung-Hàn với nước sốt vị ngọt mặn và chút gia vị Trung Hoa. Đây là lựa chọn khởi đầu phù hợp nếu bạn muốn món đậm đà hơn mì jjajang thông thường: nhiều thực khách nhắc đến đây như món được gọi phổ biến, dù nước sốt thiên về vị mặn ngọt đậm đà hơn là cay nồng. Không gian thiết thực và thoải mái, không cầu kỳ; vào giờ trưa, các gia đình, nhóm bạn và người đi làm thường ngồi kín bàn. Nếu muốn cay nhẹ, hãy gọi gochu jjajang (고추짜장, ₩8,000). Tương ớt được để riêng để trộn vào mì, tạo vị cay ấm đều từ ớt Cheongyang, thay vì lấn át vị ngọt của sốt đậu đen. Jjaengban jjajang (쟁반짜장, phần một người ₩10,000) là một lựa chọn mì khác mà các bài đánh giá gợi ý để gọi dùng chung tại bàn đông người. Nếu thích món nước, thực đơn có jjamppong mực nguyên con (통오징어짬뽕, ₩12,000); các blogger đặc biệt khen nước dùng và lượng hải sản hào phóng trong phiên bản mực nang. Thực đơn cũng có tangsuyuk phần nhỏ (미니탕수육, ₩12,000), nhưng nhận xét về lớp bột chiên dày khá trái chiều. Đây là điểm dừng chân dùng bữa trưa thư thả, không phải nơi để ăn vội: món được nấu theo yêu cầu nên có thể mất một lúc. Quán thường đông trước giờ trưa, dù đôi khi cũng vắng khách hơn. Phía trước có bãi đỗ xe lớn, chỗ ngồi ăn tại quán rộng rãi và có thể đặt bàn qua điện thoại cho nhóm đông theo số 0507-1317-8649. Quán cũng có dịch vụ mang đi và giao hàng. Hầu hết các ngày mở cửa từ 10:00–19:50, nghỉ giữa giờ từ 15:00–16:00; thứ Ba đóng cửa lúc 14:30. Hãy kiểm tra giờ trước khi đến, đặc biệt là vào thứ Ba. Hãy ghé cùng gia đình hoặc bạn bè để thưởng thức bữa ăn no nê, thoải mái và cho nhà bếp thêm thời gian. Gochu jjajang là lựa chọn cân bằng phù hợp cho thực khách thích một chút cay, còn không gian và thực đơn đa dạng thích hợp với những nhóm có khẩu vị khác nhau. Một lưu ý: 간짜장 có thể quá mặn với một số người, còn cơm chiên nhận được một đánh giá không tốt, vì vậy những món được đề xuất nhiều hơn sẽ là lựa chọn an toàn hơn.

Thực đơn

  • Ganjjajang간짜장₩9.000
  • 통오징어짬뽕₩12.000
  • Mini Sweet And Sour Pork미니탕수육₩12.000
  • Jajangmyeon짜장면₩7.000
  • Spicy Chili Jjajangmyeon고추짜장₩8.000
  • Seafood Gan-jjajang삼선간짜장₩11.000
  • 쟁반짜장 (1인)₩10.000
  • Samseon Udon삼선우동₩12.000
  • 삼선울면₩12.000
  • Udon우동₩9.000
  • 북경짬뽕₩9.000
  • White Jjamppong백짬뽕₩9.000
  • Samseon Jjamppong삼선짬뽕₩12.000
  • Beef Brisket Jjamppong차돌짬뽕₩12.000
  • 통문어짬뽕₩15.000
  • Meat Jjamppong고기짬뽕₩10.000
  • 볶음짬뽕 (1인)₩11.000
  • 통문어술국₩20.000
  • Fried Rice볶음밥₩9.000
  • Jajang Rice짜장밥₩8.000
  • Seafood Fried Rice삼선볶음밥₩12.000
  • Shrimp Fried Rice새우볶음밥₩12.000
  • Jjamppong Rice짬뽕밥₩10.000
  • Japchae Rice잡채밥₩10.000
  • Japtang Rice잡탕밥₩14.000
  • 유산슬밥₩14.000
  • Chinese-style Spicy Bibimbap중화비빔밥₩10.000
  • 깐쇼,깐풍,크림 중새우 (소)₩18.000
  • 깐풍기 (소)₩18.000
  • 누룽지탕 (소)₩18.000

Mẹo địa phương

  • Đến trước giờ cao điểm ăn trưa nếu bạn muốn tránh đông người.
  • Dành thêm thời gian vì món được nấu theo yêu cầu.
  • Trộn tương ớt của gochu jjajang vào mì tùy theo khẩu vị.
  • Kiểm tra giờ mở cửa thứ Ba trước khi đến; bếp đóng cửa lúc 14:30.
  • Gọi điện trước để đặt bàn cho nhóm.

Chi tiết

Điện thoại
031-855-8649

Giờ mở cửa

Chủ Nhật
10:00–15:00, 16:00–19:50
Thứ Hai
10:00–15:00, 16:00–19:50
Thứ Ba
10:00–14:30
Thứ Tư
10:00–15:00, 16:00–19:50
Thứ Năm
10:00–15:00, 16:00–19:50
Thứ Sáu
10:00–15:00, 16:00–19:50
Thứ Bảy
10:00–15:00, 16:00–19:50

Hằng ngày 10:00-19:50 (thứ Ba đóng cửa lúc 14:30), nghỉ giữa giờ 15:00-16:00