
Sushi Jeongsang
스시정상
Giới thiệu
Quán sushi ấm cúng trong khu phố gần ga Suraksan phục vụ các set sushi hào phóng với tôm tempura và mì udon.
Ẩn mình gần ga Suraksan ở Nowon, Sushi Jeongsang là một quán sushi giản dị trong khu phố phục vụ các món cá sống được chế biến tinh tế cho khách quen địa phương. Bên trong, phòng ăn nhỏ chỉ chứa được bảy đến tám bàn, được trang trí bằng các chai sake trống và được bao quanh bởi một bếp bán mở nhộn nhịp. Mặc dù không gian khiêm tốn, quán giải quyết một trong những vấn đề ăn uống thường gặp ở phía bắc Seoul với chỗ đậu xe rộng rãi và thuận tiện ngay phía sau tòa nhà. Điểm hấp dẫn chính của Sushi Jeongsang nằm ở các set đơn giản cân bằng giữa chất lượng và giá trị. Giờ ăn trưa cao điểm luôn đông khách, nhờ các combo trưa như Set A, B và C, trong đó nigiri đi kèm với tôm chiên giòn, bát nhỏ mì udon nóng và temaki cuộn tay tươi ngon. Đối với những ai muốn đa dạng hơn, các đĩa sushi lớn cung cấp nhiều loại phong phú. Bộ 14 miếng Đặc biệt (Teukseon) và 16 miếng Siêu Đặc biệt (Special) được bày trên các khay gỗ với các lát cá bơn dày, bụng cá hồi béo ngậy, cá ngừ, cá vược, vây cá bơn béo (engawa), lươn ngọt unagi và tôm tươi hoặc tôm ướp xì dầu mềm mại. Phần cơm và lát cá hơi nhỏ gọn thay vì quá lớn, tạo nên những miếng sushi gọn gàng để vị tươi của hải sản được nổi bật. Ngoài nigiri, bếp còn chuẩn bị các món sashimi đa dạng với các lát cá ngừ, cá vược, sò điệp và cá bơn dày. Các set nhiều món thường có những điểm nhấn tinh tế như salad đầu cá hồi tươi mát, trộn với rau xanh theo mùa giòn và nước sốt chua nhẹ giúp cân bằng độ béo của cá, kèm theo tôm tempura chiên giòn. Dù dịch vụ ở quầy và không gian nội thất đơn giản giữ cho trải nghiệm ăn uống hàng ngày trong khu phố, Sushi Jeongsang vẫn là điểm đến đáng tin cậy và được yêu thích để thưởng thức cá sống thỏa mãn ở Sanggye-dong.
Thực đơn
- Special Sushi (16 pcs)₩20.000
- Special Assorted Sushi (14 pcs)₩17.000
- Shrimp Tempura₩6.000
- 모듬초밥 (10p)₩11.000
- 정상초밥 (12p)₩14.000
- 광어초밥 (10p)₩18.000
- 연어초밥 (10p)₩18.000
Mẹo địa phương
- Chọn các set menu để có tôm tempura, cuộn tay (temaki) và mì udon kèm theo.
- Có chỗ đậu xe miễn phí và rộng rãi phía sau tòa nhà.
- Nhận đặt hàng qua điện thoại trước để tiện mang về.
- Lưu ý giờ nghỉ chiều từ 15:00 đến 16:30; đóng cửa vào Chủ Nhật.
Chi tiết
- Ga Suraksan
Giờ mở cửa
- Chủ Nhật
- —
- Thứ Hai
- 11:30–21:30
- Thứ Ba
- 11:30–21:30
- Thứ Tư
- 11:30–21:30
- Thứ Năm
- 11:30–21:30
- Thứ Sáu
- 11:30–21:30
- Thứ Bảy
- 11:30–21:30