Đến nội dung
Seokswe

Seokswe

석쇠

BBQ

Giới thiệu

Chuyên gia bò Hàn ấm cúng gần Helio City, tự mổ các miếng sườn nguyên và nướng trên vỉ lưới.

Ẩn mình trong các ngõ chợ gần Ga Songpa và khu phức hợp Helio City, Seoksoe là viên ngọc khu phố thân mật chuyên về thịt bò Hanwoo cắt trực tiếp từ xương sườn. Với chỉ sáu hoặc bảy bàn, phòng ăn cân bằng giữa bố cục sạch sẽ, gọn gàng với những điểm chạm hoài cổ — từ khu vực ăn uống hướng ra vỉa hè đến không gian phía sau thoải mái mang phong cách pocha và izakaya Hàn Quốc cổ điển. Trung tâm của bếp là *jjak-galbi* — bộ sườn bò Hàn nguyên bộ được mổ và tỉa ngay phía sau quầy. Khách gọi món theo nửa khay (300g) hoặc khay đầy đủ (600g), hoặc chọn *hanwoo teuksubuwi modeum* (các miếng đặc biệt đa dạng) với số lượng giới hạn. Đặt sống lên vỉ nướng trên bàn, các miếng như salchisal (thịt vai), deungsim (thăn lưng), và buchaesal (thịt vai trên) có vân mỡ đẹp mắt, kèm theo salad hành lá giòn, rau xanh tươi và tỏi tẩm gia vị. Thực khách tự nướng thịt theo tốc độ riêng trên vỉ kim loại, chấm lát thịt nóng vào muối và nước chấm đơn giản. Ngoài món nướng, thực đơn còn khác biệt với các món nhậu đêm muộn. Khách có thể chuyển tiếp từ thịt bò sang *muneo sukhoe* (mực tái chín), các món hầm đậm đà, hoặc *hanwoo jangjorim butter-bap* (cơm bò hầm bơ đậu nành). Thậm chí còn có món mì sốt cà chua hoài niệm cho kết thúc không truyền thống, trong khi khách có thể đặt trước thực đơn nhiều món *hanwoo guikase* (omakase bò). Các món kết hợp từ whisky tại chỗ đến mang theo rượu riêng, nhờ dịch vụ phí mở nút thu hút các cặp đôi và nhóm nhỏ cho bữa tối thư giãn. Với đặt chỗ sớm qua Naver và chỗ ngồi yên tĩnh sau giờ cao điểm, Seoksoe mang đến thịt bò tươi mổ tại chỗ mà không ồn ào đông đúc như các khu ăn uống thương mại lớn.

Thực đơn

  • Hanwoo Rib Cut Half-Order (300g)한우 짝갈비 반짝₩59.000
  • Hanwoo Rib Cut Whole-Order (600g)한우 짝갈비 한짝₩117.000
  • 한우짝갈비살모듬 100g₩20.000
  • Hanwoo Guikase (Beef Course)한우 구이카세₩76.000
  • 한우짝갈비살모듬 (반짝 300g)₩59.000
  • 본(Bone)서대살 300g₩60.000
  • 부채꽃살 100g₩35.000
  • 안창살 100g₩35.000

Mẹo địa phương

  • Đặt bàn cho khung giờ 17:00–18:00 và thực đơn omakase bò (guikase) có thể đặt qua Naver.
  • Thịt được khách tự nướng, không do nhân viên nấu.
  • Không có chỗ đậu xe riêng; sử dụng bãi đậu xe Bảo tàng Sách Songpa gần đó.
  • Thanh toán bằng phiếu quà tặng Onnuri để được giảm giá thêm.

Chi tiết

Ga gần nhất
Ga Songpa
Điện thoại
0502-5554-0925

Giờ mở cửa

Chủ Nhật
17:00–23:00
Thứ Hai
17:00–23:00
Thứ Ba
17:00–23:00
Thứ Tư
17:00–23:00
Thứ Năm
17:00–23:00
Thứ Sáu
17:00–23:00
Thứ Bảy
17:00–23:00

Hàng ngày 17:00 - 23:00 (Gọi món cuối 22:00)

Tải xuống trênApp StoreTải trênGoogle Play