Kokoski Moran

Giới thiệu

Quán izakaya sôi động tại Ga Moran đưa khách đến Nhật Bản với trang trí đường phố neon, phòng riêng theo chủ đề và các món ăn truyền thống trên đĩa sắt.

Chỉ cách Lối ra 2 của Ga Moran vài bước, Kokoski nằm trên tầng hai với biển hiệu vàng phát sáng gợi ý về thẩm mỹ cảnh đêm Tokyo. Bước vào bên trong, bạn sẽ bị cuốn vào một khung cảnh đường phố Nhật Bản đầy kịch tính với tiếng chuông gió, ánh đèn lồng và một cánh cửa giả máy bán hàng thú vị dẫn đến một hành lang các phòng ăn riêng. Trước khi đến bàn của bạn, một khu vực chụp ảnh với áo yukata và gương lồi mời gọi những bức ảnh, tạo nên một bầu không khí vui tươi cho buổi tối. Chỗ ngồi đáp ứng mọi sở thích. Những cửa sổ rộng mở dọc theo sảnh chính thoáng đãng, cho phép gió nhẹ buổi tối vào cho các nhóm đông vui và các buổi họp mặt. Dọc theo hành lang ẩn, các buồng riêng tách ra thành những chủ đề khác nhau, từ những nơi ẩn náu hồng hào đầy búp bê đến những góc tối tăm với hai chỗ ngồi cạnh nhau được thiết kế cho những cuộc trò chuyện thân mật. Khách hàng đặt món trực tiếp từ máy tính bảng kỹ thuật số, với những chiếc bánh quy chân gà giòn rụm được phục vụ như món ăn nhẹ trong khi bếp đang hoạt động. Các món ăn nóng và nồi hầm tạo nên sức hấp dẫn chính của nhà bếp. Món sukiyaki trên bàn được phục vụ đầy ắp thịt bò và rau tươi; khi sôi lên, các loại rau tan chảy tự nhiên làm đậm đà thêm nước dùng ngọt mặn, tạo ra một loại nước chấm phong phú nhất khi thưởng thức với trứng sống đánh. Một món nổi bật khác là bít tết teppan tataki. Được phục vụ nóng hổi trên bàn, nhân viên rưới sốt trực tiếp lên những lát thịt bò mềm, cho phép một miếng bơ tan chảy hòa quyện vào nước sốt thơm ngon. Khách thường làm đầy bàn với các món ăn cơ bản như teppan yakisoba, yukhoe thịt bò sống với khoai tây, và mizutaki, kết hợp mỗi miếng với bia tươi Kirin lạnh hoặc bình somek và yeonmek. Mở cửa muộn đến sáng sớm, đây là một bối cảnh linh hoạt cho dù bạn đang tìm kiếm đồ uống muộn với đồng nghiệp hay muốn tìm một buồng riêng tư cho buổi hẹn hò.