
Cheonggiwa Town(euljiro Branch)
청기와타운 을지로점
Giới thiệu
Thịt nướng Hàn Quốc kiểu LA dưới mái ngói xanh — galbi (sườn nướng) mang phong cách Koreatown, phiên bản Euljiro.
Chi nhánh Euljiro của Cheonggiwa Town mang phong thái nướng kiểu Koreatown ở LA trở về quê nhà dưới mái ngói xanh đặc trưng — ý tưởng hồi hương ngược đã làm nên tên tuổi thương hiệu, phục vụ galbi Seoul với sự tự tin của ẩm thực Hàn–Mỹ. Đáng thử theo đúng cách thưởng thức tại quán: gọi dịch vụ nướng (nhân viên nướng và cắt galbi đúng chuẩn), rồi kết hợp món ăn đặc trưng gồm galbi Seoul, pesto lá mè, củ cải muối và wasabi — lớp hương vị mà bếp muốn thực khách cảm nhận. Các món ăn kèm cũng xứng đáng có mặt trong thực đơn: cơm chiên củ cải tẩm gia vị và mì lạnh là lựa chọn đi kèm được gợi ý, thay vì gọi thêm thịt. Khâu đặt chỗ được tổ chức chuyên nghiệp như ở Gangnam dù địa chỉ nằm tại Euljiro: nhất thiết phải đặt qua Naver hoặc CatchTable (cuối tuần thường kín chỗ trước 18:00), còn khung giờ mở cửa lúc 11:30 và sau 20:00 là cơ hội đến không cần đặt trước. Một ưu đãi kín đáo là không tính phí mang rượu vào. Màn hồi hương của Koreatown, chỉn chu đến từng chi tiết.
Thực đơn
- Beef Short Ribs₩31.000
- Seoul King Galbi₩31.000
- Suwon King Galbi₩31.000
- Kimchi Fried Rice₩13.000
- Cold Noodles
- Fresh Galbi₩36.000
- Seasoned Radish Fried Rice₩13.000
- Sashimi Cold Noodles
- Pork Galbi
- Cheonggiwa Doenjang Jjigae₩9.000
- Truffle Yukhoe
Mẹo địa phương
- Đặt chỗ qua Naver hoặc CatchTable trước khi đến — cuối tuần thường kín chỗ từ 18:00.
- Gọi dịch vụ nướng: nhân viên sẽ nướng galbi khéo léo để thịt không bị cháy và cắt thành miếng vừa ăn.
- Thử cách kết hợp đặc trưng: galbi Seoul + pesto lá mè + củ cải muối + wasabi để cảm nhận trọn vẹn các lớp hương vị.
- Gọi thêm 1–2 món ăn kèm (cơm chiên củ cải tẩm gia vị hoặc mì lạnh) cùng galbi, thay vì chỉ gọi thêm thịt.
- Đến vào lúc quán mở cửa lúc 11:30 hoặc sau 20:00 để đỡ phải chờ; có thể thưởng thức rượu vang mang theo mà không mất phí.
Chi tiết
- 을지로입구역
Giờ mở cửa
- Chủ Nhật
- 11:30–22:00
- Thứ Hai
- 11:30–22:00
- Thứ Ba
- 11:30–22:00
- Thứ Tư
- 11:30–22:00
- Thứ Năm
- 11:30–22:00
- Thứ Sáu
- 11:30–22:00
- Thứ Bảy
- 11:30–22:00