Cheolsun's Kimchi Stew Gunja Branch

Giới thiệu

Một nhà hàng hầm Hàn Quốc ấm cúng, không cầu kỳ gần Công viên Trẻ em phục vụ kimchi jjigae ấm lòng và thịt heo xào cay.

Nằm ở tầng trệt của tòa nhà Dongyang Paragon gần Công viên Trẻ em, Cheolsunine Kimchi Jjigae hoạt động như một nơi trú ẩn khiêm tốn cho những thực khách ăn một mình và các văn phòng vào giờ ăn trưa. Không gian nhỏ gọn chỉ có một vài bàn cho hai và sáu người, tạo ra một bầu không khí giản dị nơi việc ăn một mình bên bếp lửa trên bàn là hoàn toàn tự nhiên. Nhà bếp dựa vào kimchi nội địa, mang đến những món ăn Hàn Quốc ấm lòng hàng ngày với món hầm kimchi thịt heo ninh sâu. Khi được gọi, món hầm được mang đến trong một nồi kim loại kích thước bồn, được đun sôi ngay tại chỗ của bạn. Vị cay với tiêu đen, đậm đà và cố tình tránh ngọt, nó mang lại cú sốc nhanh cần thiết cho một phương thuốc chữa say rượu đáng tin cậy. Thêm một gói mì ramyeon, và chúng sẽ nổi lên trực tiếp trong nước dùng được nấu chín với độ dai vừa phải. Đối với những ai thèm một món dày hơn, *kimchi dwaeji bokkeum* nghiêng về lãnh thổ xào mặn, chứa đầy thịt heo, kimchi và các lát đậu phụ bổ sung. Cả hai lựa chọn đều đi kèm với một loạt banchan phong phú—bánh cá, giá đỗ và củ cải đã được gia vị. Đặt cơm sẽ mang đến một bát trộn lớn đầy rong biển và củ cải bào, được thiết kế đặc biệt để thực khách có thể múc những muỗng hầm, thịt heo và banchan lên cơm trắng để trộn thành một hỗn hợp thống nhất. Để giảm bớt độ cay, các bàn thường chia sẻ một món trứng cuộn, được chuẩn bị với kết cấu mềm, ẩm gần giống như trứng hấp hơn là một cuộn khô thông thường. Với giá cả được giữ ở mức thoải mái và khẩu phần được thiết kế để cung cấp năng lượng cho những buổi chiều làm việc, Cheolsunine giữ lại sức hấp dẫn đơn giản của những ngôi nhà kimchi jjigae chuyên dụng. Nó vẫn là một viên ngọc khiêm tốn ở Gwangjin-gu dành cho những thực khách tìm kiếm một bữa ăn no bụng mà không cần nghi thức.

Thực đơn

• Pork Kimchi Stew돼지김치찌개₩8.500
• Stir-fried Kimchi and Pork김치돼지볶음₩9.000
• Ramen Noodle Add-on라면사리₩1.500
• 김치찌개(1인)₩8.500
• 김치부대찌개 (2인이상)₩8.500
• 양푼동태탕 (소)₩18.000
• 소불고기전골 (2인이상)₩9.000
• Rolled Omelet계란말이₩4.500
• Handmade Tteokgalbi수제떡갈비₩6.500
• 진짜스점구이₩4.500

Chi tiết

Ga gần nhất

Ga Công viên Trẻ em

Điện thoại

02-466-9066

Giờ mở cửa

Chủ Nhật

10:00–22:00

Thứ Hai

10:00–22:00

Thứ Ba

10:00–22:00

Thứ Tư

10:00–22:00

Thứ Năm

10:00–22:00

Thứ Sáu

10:00–22:00

Thứ Bảy

10:00–22:00

10:00 - 22:00 (Thời gian nghỉ 15:30 - 16:30). Đóng cửa vào thứ Bảy (hoặc thứ Năm tùy theo lịch trình).