Tosokchon Samgyetang
토속촌 삼계탕
Giới thiệu
Samgyetang (gà hầm sâm) gần cung Gyeongbokgung. Xếp hàng dài nhưng là địa chỉ biểu tượng.
Tosokchon là địa chỉ samgyetang nổi tiếng nhất: quán súp gà nhân sâm cách Lối ra số 2 ga Gyeongbokgung năm phút đi bộ, nơi hàng người xếp dài qua sân hanok đã trở thành một phần trong lịch trình tham quan cung điện suốt nhiều thập kỷ. Món ăn ở đây là phiên bản kinh điển — gà non nhồi gạo, nhân sâm, táo tàu và tỏi, nấu trong nước dùng được nêm nhẹ để bạn tự thêm muối vừa khẩu vị — còn khung cảnh là một quần thể kiến trúc truyền thống rộng lớn, rất hợp với bề dày di sản của món ăn. Quán mở cửa 365 ngày mỗi năm, từ 10:00 đến 22:00, đón dòng khách tham quan cung điện với năng lực phục vụ đáng nể; đặt chỗ sẽ hữu ích, còn đến vào giờ vắng (cuối buổi sáng, giữa buổi chiều) giúp thời gian chờ giảm xuống mức dễ chịu. Vào những ngày bok-nal oi bức mùa hè, khi cả Hàn Quốc ăn samgyetang như một thông lệ, hàng người xếp hàng tự nó đã trở thành một sự kiện. “Biểu tượng” là từ chính xác: đây là bát samgyetang đầu tiên mà nhiều người trên thế giới từng thưởng thức.
Thực đơn
- Ginseng Chicken Soup
- Samgyetang (ginseng chicken soup)
Mẹo địa phương
- Đi bộ 5 phút từ Lối ra số 2 ga Gyeongbokgung, gần cung điện
- Nên đặt chỗ — mở cửa quanh năm, 365 ngày, từ 10:00–22:00
- Được du khách đến thăm Cung điện Gyeongbokgung gần đó ưa chuộng
Chi tiết
- 경복궁역
Giờ mở cửa
- Chủ Nhật
- 10:00–22:00
- Thứ Hai
- 10:00–22:00
- Thứ Ba
- 10:00–22:00
- Thứ Tư
- 10:00–22:00
- Thứ Năm
- 10:00–22:00
- Thứ Sáu
- 10:00–22:00
- Thứ Bảy
- 10:00–22:00