Hana

Giới thiệu

Một nhà hàng sushi lâu đời ở Dongbu Ichon-dong, với chỗ ngồi tại quầy và phòng riêng trong một khu mua sắm địa phương.

Tại Dongbu Ichon-dong ở Yongsan, Hana khuyến khích việc thưởng thức ẩm thực Nhật Bản thay vì coi sushi như một điểm dừng nhanh. Nhà hàng được mô tả bởi du khách như một phần không thể thiếu của khu phố hơn 30 năm, nằm trong một khu phức hợp căn hộ-mua sắm nhưng mở ra một phòng ăn trang nhã hơn: một quầy ở phía trước, các phòng riêng ở phía sau, và những không gian phù hợp cho các buổi tụ họp có kích thước khác nhau. Một gia đình đã tìm thấy một phòng thuận tiện cho bữa tiệc sinh nhật; một gia đình khác đến với trẻ nhỏ. Bầu không khí, trong những câu chuyện này, là trật tự và không vội vàng, với sự lựa chọn giữa việc xem quầy và ngồi vào một phòng. Bắt đầu với chawanmushi. Nó đến mềm mại và nhẹ nhàng, một khởi đầu hấp dẫn trước chuỗi hải sản. Vào bữa trưa, một thực khách đã chọn bộ Hana từ bánh trứng và salad đến đĩa sashimi ba loại, với những lát dày đặt trọng tâm vào kết cấu. Đối với bữa tối đầy đủ hơn, món sashimi đặc biệt cung cấp một chuỗi phong phú hơn: cá điêu hồng, mực, sò điệp, bạch tuộc và cá theo mùa, cùng với các đĩa khác. Những chi tiết nổi bật không chỉ là hương vị mà còn là cảm giác - một miếng mực dày được mô tả là ngọt, một sò điệp hào phóng, và cá điêu hồng với sự lão hóa được xem xét một cách hài lòng. Phạm vi của bếp cũng thể hiện trong những món ăn ít dự đoán hơn. Một omakase bao gồm sashimi mực đặc biệt mềm và một sự kết hợp nổi bật của sò điệp và chồi fatsia, trong khi trẻ em tại bàn nhận được cuộn trứng và rong biển. Sự điều chỉnh nhỏ đó là một chi tiết đáng chú ý trong một nơi khác phù hợp với bữa ăn của người lớn và các buổi tụ họp gia đình. Sushi là trọng tâm, nhưng sashimi và chuỗi món ăn thay đổi là điều làm cho một chuyến thăm lâu hơn trở nên hấp dẫn. Một không gian gọn gàng, phòng riêng và một quầy mang đến cho Hana nhiều cách để ăn; món ăn cung cấp lý do để quay lại với đĩa tiếp theo. Hãy đến để bắt đầu từ bánh trứng và salad, sau đó để hải sản dẫn dắt.

Thực đơn

• Chawanmushi차완무시
• Salad샐러드
• Sashimi사시미₩140.000
• 생선초밥₩140.000
• 하나정식₩70.000
• Braised Sea Bream Head도미머리조림₩60.000
• 도미머리구이₩60.000
• Assorted Fried Snacks모듬튀김₩40.000
• Eel Rice Bowl장어덮밥₩60.000
• Cod Soup대구탕₩40.000
• 대구지리₩40.000
• 복탕

Giờ mở cửa

Chủ Nhật

11:30–22:00

Thứ Hai

11:30–22:00

Thứ Ba

11:30–22:00

Thứ Tư

11:30–22:00

Thứ Năm

11:30–22:00

Thứ Sáu

11:30–22:00

Thứ Bảy

11:30–22:00

Được báo cáo mở cửa hàng ngày, từ 11:30 AM đến 10:00 PM.